Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Блинчики на сливках

Блинчики на сливках
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ
Эти блинчики редко когда залеживаются на блюде
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Сливки - 600-700 гр
Мука 100-150 гр
Яйца 4 штуки
Сахар по вкусу - я обычно около 4 ст.ложек с горкой
1 ст. ложка раст. масла
1/2 ч. ложки ванильного сахара
1/2 ст. ложки соли

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Берем сливки.
Берем сливки.
На весь экран
шаг 2
Желтки отделяем от белков. В желтки добавляем сахар и ванильный сахар
Желтки отделяем от белков. В желтки добавляем сахар и ванильный сахар
На весь экран
шаг 3
Смешали и начинаем растирать до
Смешали и начинаем растирать до
На весь экран
шаг 4
такого вот состояния
такого вот состояния
На весь экран
шаг 5
Добавляем в сливки муки, так чтобы получилось как густая сметана, добавляем желтки и взбитые белки и 1 ст. ложки раст. масла
Добавляем в сливки муки, так чтобы получилось как густая сметана, добавляем желтки и взбитые белки и 1 ст. ложки раст. масла
На весь экран
шаг 6
Размешиваем до однородного состояния. Оставляем на часок
Размешиваем до однородного состояния. Оставляем на часок
На весь экран
шаг 7
Подходим, перемешиваем и на сковородочку.
Подходим, перемешиваем и на сковородочку.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 9
Ed4 square50
Отправить
Евгеша
Евгеша
19.07.2012 13:36:17

Вкуснятина, спасибо за рецепт и переворачиваются, кстати, легко)

Эллиса
Эллиса
29.09.2011 13:35:54

Никогда не пробовала готовить блины на сливках, но теперь попробую ! 5 + голос ..5-й

Nastenozka
Nastenozka
29.09.2011 13:42:46
Эллиса,

Спасибо. Обязательно сделайте

Альбина
Альбина
29.09.2011 13:31:32

Люблю блины!)) Голосую))

Nastenozka
Nastenozka
29.09.2011 13:32:28
Альбина,

Спасибо

Цветана
Цветана
28.09.2011 20:31:23

А переворачивать не сложно?Не позволю таким блинчкам залежаться..5 и голос,я 2-ая.

Nastenozka
Nastenozka
28.09.2011 22:17:42
Цветана,

Нет, я не переворачиваю лопаточкой, а подбрасываю их. Конечно они тяжеловаты, но привыкнув быстро переворачиваешь. Да и сковорода тефалевская помогает

Кристина
Кристина
28.09.2011 15:06:46

Еще ни разу не делала блины на сливках...интересно)))

Nastenozka
Nastenozka
28.09.2011 22:17:57
Кристина,

Попробуйте, пальчики оближите