Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Медовик с фруктами

Медовик с фруктами
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
фотоаппарат отдал концы, поэтому рецепт без фото
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Тесто:
100 гр. масла
1 1\4 стакана муки
1 желток
ложка меда
6 ложек сахара или сахарной пудры

Начинка:
200 гр. масла
200 гр. сахара
2 стакана молотых орехов
4 яйца
2 ложки муки
2 ложки меда
1\2 кг свежего инжира или яблок

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Все ингредиенты для теста кладем в миску, хорошо вымешиваем тесто. Заворачиваем его в пакет и прячем часа на два в холодильник.
На весь экран
шаг 2
Для начинки хорошенько взбиваем масло, добавляем к нему сахар, орехи. Перемешиваем. Аккуратно, по одному, вбиваем яйца. Добавляем муку и мед.
На весь экран
шаг 3
Раскатываем тесто в не очень тонкий корж. Выкладываем в форму. Сверху - жидкую "начинку", и уже на нее - яблоки или инжир. С инжиром тарт получается более сладкий. В оригинале его рекомендуют подавать с медом, но я бы этого не делала - слишком сладко тоже нехорошо.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
gtan80
gtan80
26.08.2015 15:25:41

А выпекать надо? Сколько? При какой температуре? Или Яйца сырыми есть?