Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Салат "Эби авокадо"(по мотивам японской кухни)

Салат "Эби авокадо"(по мотивам японской кухни)
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

2 спелых авокадо
1 лайм
450г.варёно-мороженных креветок
1 уп.рисовой лапши
1 яичный желток
1 ст.ложка соевого соуса
пол чайной ложки паcты Васаби
7 ст.ложек оливкового масла
пол чайной ложки семян кунжута

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
С лайма срезать цедру и имельчить её,выжать сок. Авокадоаккуратно очистить от кожуры и косточки,порезать длинными ломтиками толщиной около0,5см.,политьсоком лайма. Креветкт опустить в кипящую воду на 2-3 минут,затем вынуть,остудить,очистить от голов и панцирей,очищенные креветки перемшать с цедрой лайма. Рисовую лапшу отварить как указано на упаковке,откинуть на дуршлаг,промыть холодной водой.
На весь экран
шаг 2
Рисовую лапшу отварить как указано на упаковке,откинуть на дуршлаг,промыть холодной водой. Желток взбить с помощью миксера или венчиком с соевым соусом и васаби,не прикращая взбивать,по капле добавлять оливковое масло,перемешивать д полной однородности. Промытую лапшу смешать с соусом.На квадратные тарелки выложить сначала кругом лапшу,на неё- креветки,а сверху-ломтики авокадо,полить соусом,посыпать кунжутом и сразу подавать.Приятного аппетит
Рисовую лапшу отварить как указано на упаковке,откинуть на дуршлаг,промыть холодной водой. Желток взбить с помощью миксера или венчиком с соевым соусом и васаби,не прикращая взбивать,по капле добавлять оливковое масло,перемешивать д полной однородности. Промытую лапшу смешать с соусом.На квадратные тарелки выложить сначала кругом лапшу,на неё- креветки,а сверху-ломтики авокадо,полить соусом,посыпать кунжутом и сразу подавать.Приятного аппетит
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 9
Ed4 square50
Отправить
Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
13.12.2011 00:32:52

Софья вы правда кудесница!!!ФОто просто для глянца!

CatherineSW
CatherineSW
12.12.2011 17:39:25

Жто то, что я очень люблю))) Записала) Голосую!

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
12.12.2011 16:03:05

Замечательный салат! Забрала в КК, спасибо, Софья! А фото какое нарядное!

Ангелина
Ангелина
12.12.2011 11:40:31

вкусно! это надо обязательно попробовать!

vee.inspired
vee.inspired
11.12.2011 23:36:08

Здорово,у меня как раз ждут своего часа все необходимые ингредиенты! Японскую кухню очень превозношу), обязательно попробую и это блюдо..))
+5 Вам за выложенный рецепт..)

Показать еще комментарии