Японские салаты
Японские салаты строятся на контрасте текстур и сдержанном вкусовом балансе. Морские водоросли, свежие овощи и заправки на основе соевого соуса и кунжутного масла дают лёгкость без потери насыщенности. Большинство рецептов готовятся за 15–20 минут.
30 м43
Омусуби с тунцом
Омусуби — более знакомое название онигири, которые прекрасно зменяют бутерброды, особенно при использовании богатого красного риса. Начинки можно менять, а ко мне попала баночка с тунцом в оливковом масле ТМ «Магуро» — как тут не
Елена
5 м52
Японский салат с крабом
Японский майонез здесь действительно меняет всё — у него кремовая текстура и лёгкая кислинка от рисового уксуса, которая обычному не снится. Если достать его не удаётся, берите привычный, салат всё равно получится свежим и ярким.
Катя Луцкая
20 м55
Салат с морской капустой
Думаю, это тот случай, когда блюдо можно попробовать и на ночь! Приятная мысль, греет душу)) Морской капустой никого не удивить и не соблазнить ею поужинать, но я все-таки попробую! Вроде все продукты в салате каждодневно (летом)
Т
20 м54
Сашими из свеклы с салатом корн и горчичной заправкой
Быстрый и простой в приготовлении сашими несомненно понравится любителям чего- нибудь сытного и вкусного. Салат корн придает блюду правильную водянистость, легкость и почти не заметную горчинку! Из ножей Tojiro я мечтаю о модели
Анюта М
20 м56
Японский салат из огурцов «Суномоно»
Японские соленья цукэмоно появились еще в 8 веке, готовили блюда с солью, и они были недоступны для простолюдинов, в историческом источнике упоминается 7 разновидностей. Суномоно, салат-соленье — огурцы в заправке из соевого соуса
golkka
50 м511
«Потэ то сарада» или японский картофельный салат
Картофельный салат в Японии начали готовить в 19-20 веках, когда Япония стала интересоваться культурой Европы и Америки и сама открылась для общения. Считается, что прототипом салата является картофельный салат родом из Европы. А
Юна
15 м54
Салат с дайконом по-японски
Дайкон — это японская редька. Слово «дайкон» в переводе с японского «большой корень». Родина происхождения дайкона Восточная Азия. Японцы окультурили этот овощ и поэтому он получил название «японская редька». На японской кухне он
Елена 
25 м47
Японский салат с запеченными баклажанами и помидорами
Сюда отлично подойдет микс молоденьких листьев разных салатов, а в соус вместо кинзы можно добавить петрушку. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома» [
Юлия Высоцкая
30 м52
Салат с фунчозой «Фудзияма»
Салат получается лёгким, хрустящим и сытным одновременно — фунчоза держит текстуру, а йогуртовая заправка не утяжеляет. Хорошо подходит для обеда, когда хочется чего-то быстрого, но не банального.
Инна Войтенко
15 м515
Японский имбирный салат с фруктами
Пряный вкус и восточный колорит в этом японском цитрусовом салате с помидорами придает горчинка маринованного имбиря. Привлекает в нем и лимонно-сливочный соус. Вместе с фруктами он представляет гармоничное сочетание, а имбириная
Марина 
529
Салат тeплый из рисовой лапши ("Неделя японской кухни")
Лапша рисовая куплена...,надо приготовить для конкурса))) Очень люблю овощи,поэтому практически сама и съела только что приготовленный салатик! Совсем просто и никаких незнакомых вкусов))) Только огурец нужно по рецепту натереть нТ
20 м520
Кабачковый салат с мидиями ("Неделя японской кухни")
Салат родился в голове по ходу поиска продуктов в холодильнике. Он получился в азиатском стиле, т.к. в этот вечер я как раз готовила суши. Тонко нарезанные кабачки остались слегка хрустящими, мидии прекрасно дополнили вкус кабачко
ais20_Алёнушка
25 м524
Японский салат с языком и карамелизированной грушей
Когда язык сварится, опустите его на пару минут в ледяную воду — кожица снимется легче.Юлия Высоцкая
30 м53
Салат с авокадо
Когда я хожу в суши-бар, то всегда заказываю этот салат, он очень нежный и вкусный. Мой муж не любит авокадо, но попробовав этот салат, приготовленный мной, изменил к нему свое отношение.
Наталья
521
Салат с дайконом и огурцом
Хрустящий, свежий и чуть горьковатый — такой салат съедается мгновенно.
ИринаКулева
517
Салат "Кани фуруцу" в сырных тарталетках
Нежные морепродукты с кисло-сладкими фруктами — сочетание, которое каждый раз приятно удивляет. А подать всё это в хрустящих сырных корзинках — настоящий праздничный шик без лишних хлопот. Гости обычно думают, что это что-то очень
Татьяна
511
Суши-салат
Все вкусы суши — в одной миске, и никакой возни с циновкой. Нежная сёмга, хрустящий огурец, солёные лепестки нори и кунжут на ароматном рисе — получается так сытно и свежо одновременно, что блюдо прочно прижилось в моём меню. Соев
517
Тёплый салат с блинами, грибами и курицей.
Сочетание получается неожиданно уютным: нежная курица, ароматные грибы и тонкие блинчики, нарезанные полосками, — всё это в одной тёплой тарелке. Мне очень нравится, как блины «держат» салат вместе, делая его сытным, почти как гор
Анастасия
518
Японский Картофельный салат
Рецепт достался мне от японской свекрови — у неё он без лишних шагов и ровно тот набор продуктов, что всегда есть в холодильнике. Картофель с яблоком в одной миске звучит неожиданно, но именно это сочетание и делает салат интересн
Ирина Адачи
35 м56
Салат с гречневой лапшой
Салат получается таким интересным, что вполне может быть основным блюдом. Собу обязательно промойте холодной водой, чтобы она не потеряла упругость и сохранила свою форму. Если любите орехи, обжарьте побольше миндаля — он хранитсяЮлия Высоцкая
