Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Торт "Брусничка" - мой первый торт

Торт "Брусничка" - мой первый торт
Торт "Брусничка" - мой первый торт
33860 ed4 square100
Торт "Брусничка" - мой первый торт
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
На кухне я не первый день, но торты никогда не пекла...и тут я решилась...в холодильнике была замороженая брусника и я поняла что это прекрасный повод начать, кроме того сегодня ждем гостей!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

брусника (замороженая или свежая) - 500 гр
крем - сметана 15-20% - 500 гр
сахарный песок - 150 гр
Коржи:
200 гр маргарина или сливочного масла
200 гр сахара
4 яйца
350 гр муки
2 ч.л. разрыхлителя
6 ч л какао порошка

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
223219 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Масло растереть с сахаром до однородной массы.
Масло растереть с сахаром до однородной массы.
На весь экран
шаг 2
Добавить яйца, какао, муку, разрыхлитель и все хорошо размешать.
Добавить яйца, какао, муку, разрыхлитель и все хорошо размешать.
На весь экран
шаг 3
Тесто получается вот таким...
Тесто получается вот таким...
На весь экран
шаг 4
Форму разъемную смазать маслом, выложить в нее половину теста и испечь корж, при температуре 180 градусов примерно 20-25 минут.
На весь экран
шаг 5
Таким образом печем 2 коржа и режим их на 2 части, получается 4 коржа.
Таким образом печем 2 коржа и режим их на 2 части, получается 4 коржа.
На весь экран
шаг 6
Приготовить крем - сметану смешиваем с сахаром до его полного растворения.
Приготовить крем - сметану смешиваем с сахаром до его полного растворения.
На весь экран
шаг 7
Собираем торт....корж промазываем кремом и выкладываем на него бруснику.
Собираем торт....корж промазываем кремом и выкладываем на него бруснику.
На весь экран
шаг 8
Вот что получилось...))) у меня осталось немного крошек от коржей ими я и украсила торт!!
Вот что получилось...))) у меня осталось немного крошек от коржей ими я и украсила торт!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 22
Ed4 square50
Отправить
Мурзик
Мурзик
18.12.2011 01:08:45

очень вкусно с брусникой)) голосую))

Nata
Nata
17.12.2011 23:08:35

Начало положено,автор довольна)))Предполагаю:в вашем доме магазинных тортов теперь водится не будет))Вам ++

Liza Oliver
Liza Oliver
18.12.2011 00:44:29
Nata,

что вы)) ну разумеется не будет!!! у меня дочке 4 месяца, надо учится чтоб на ее детские дни рождения мама всегда пекла домашний тортик)))

Людмила
Людмила
17.12.2011 20:13:52

Хороший первый опыт! Голосую, 14-я.

Liza Oliver
Liza Oliver
18.12.2011 00:45:37
Людмила,

спасибо))) так приятно...все пишут, хвалят...а он действительно ну такой вкуснятский вышел!! я сама съела, взяла грех на душу)) я на диете изза того что кормлю ребенка а она у меня реагирует на все подряд...вот жду результата...

Liza Oliver
Liza Oliver
17.12.2011 16:09:48

ОН ПРОСТО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!!!!!!!!!!!!!! я так счастлива)))))))))))

Надежда
Надежда
17.12.2011 13:57:51

5 и 10-ый голос:)

Показать еще комментарии