Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Салат с руколой, семгой и мандаринами

Салат с руколой, семгой и мандаринами
Салат с руколой, семгой и мандаринами
Салат с руколой, семгой и мандаринами
34809 ed4 square100
Салат с руколой, семгой и мандаринами
Салат с руколой, семгой и мандаринами
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Вкусный, сочный и ароматный салат!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Семга (филе, стейк) 250-300 гр.;
Рукола 75 гр.;
4-5 мандаринов;
Кедровые орехи;
Пармезан/пекорино;
Розовый перец горошком;
Оливковое масло

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Семгу обжарить на среднем огне с добавлением небольшого количества масла, до готовности. Альтернативный (и, к слову, лучший вариант - запечь или приготовить на пару). Удалить кости и кожицу, разделить на куски, приправить растертым перцем.
На весь экран
шаг 2
Мандарины разделить на сегменты, удалить пленки и косточки, образовавшийся сок сохранить. Орехи обжарить на сухой сковороде.
На весь экран
шаг 3
В миске соединить руколу, мандарины и семгу, заправить оливковым маслом и мандариновым соком. Выложить на тарелки, присыпать орешками и сыром.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 28
Ed4 square50
Отправить
Урания
Урания
21.12.2013 15:33:58

интересненько, а можно семгу слабосоленую взять? по-моему тоже очень доже вкусновато ))

Ева
Ева
12.01.2012 00:49:53

О! это мое сочетание) вкусно! ваша правда!:)

Вениамин
Вениамин
12.01.2012 06:45:56
Ева,

Спасибо!

Мурзик
Мурзик
11.01.2012 23:48:47

какой необычный салат)) голосую))

Вениамин
Вениамин
12.01.2012 06:46:04
Мурзик,

Спасибо!

Диана
Диана
11.01.2012 23:21:38

Невозможно пройти мимо! 35-й голос.

Вениамин
Вениамин
12.01.2012 06:46:11
Диана,

Спасибо!

Lyudmilae
Lyudmilae
11.01.2012 22:13:10

Интересно))) 33-я!

Вениамин
Вениамин
12.01.2012 06:46:19
Lyudmilae,

Спасибо!

Показать еще комментарии