Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Торт " Перчатки, сумка и цветы", как всегда все сладко и съедобно)

Торт " Перчатки, сумка и цветы", как всегда все сладко и съедобно)
Торт " Перчатки, сумка и цветы", как всегда все сладко и съедобно)
Торт " Перчатки, сумка и цветы", как всегда все сладко и съедобно)
Торт " Перчатки, сумка и цветы", как всегда все сладко и съедобно)
Торт " Перчатки, сумка и цветы", как всегда все сладко и съедобно)
35780 ed4 square100
Торт " Перчатки, сумка и цветы", как всегда все сладко и съедобно)
Торт " Перчатки, сумка и цветы", как всегда все сладко и съедобно)
Торт " Перчатки, сумка и цветы", как всегда все сладко и съедобно)
Торт " Перчатки, сумка и цветы", как всегда все сладко и съедобно)
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Наконец-то у меня добрались руки до тортика сумки) Тортик для девчоночек) Таким тортиком можно порадовать сестренки, подружку или маму) Готовится достаточно просто, главное хорошо продумать форму сумки, затем подготовить из тортика основу, а все остальное ваше желание и фантазия. Для того чтобы не усложнять процесс, ручки сумки могут быть мягкие и любой форму, так же все украшения могут быть подобраны на вкус и пожелания.) Для покрытия и украшения такого тортика мне понадобилась одна порция мастики на белом шоколаде, из нее же сделаны перчатки , бант и ручки, еще немного мастики у меня осталось.Буду рада если кому-то пригодится мой тортик.) Отвечу на все возникшие вопросы.)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Бисквит
10 яиц
10 ст.л. сахара
5 ст.л. крахмала
5 ст.л. муки
1 ч.л. разрыхлителя
~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`
Крем:
600 гр. сметаны
200 гр. творога
150-200 гр. сахара
ванилин
мандарины, бананы
~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`
Покрытие:
200 гр. масла
4 ст.л. сгущенного молока
~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`
Декор:
Мастика http://www.edimdoma.ru/recipes/35717

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
145772 ed4 square150
144261 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Приготовить бисквит по рецепту в квадратной форме 24х24 . Для такого торта можно брать любой бисквит который поддается формировке. так и с кремом, крем подойдет любый, главное чтобы он после пропитки торта не расплывался, а становился более плотным и хорошо ровнялся.
На весь экран
шаг 2
Бисквит разрезать пополам.
Бисквит разрезать пополам.
На весь экран
шаг 3
Затем каждую часть разрезать на 2-3 коржа.
Затем каждую часть разрезать на 2-3 коржа.
На весь экран
шаг 4
По желанию можно пропитать коржи.
На весь экран
шаг 5
Сметану взбить с сахаром, добавить мягкий творог.
Сметану взбить с сахаром, добавить мягкий творог.
На весь экран
шаг 6
Фрукты порезать.
Фрукты порезать.
На весь экран
шаг 7
Коржи переложить сметаной с фруктами.
Коржи переложить сметаной с фруктами.
На весь экран
шаг 8
Готовый торт поставить для пропитки на 2-3 часа в холодильник.
Готовый торт поставить для пропитки на 2-3 часа в холодильник.
На весь экран
шаг 9
после пропитки, острым ножом обрезать торт по нужной форме.
после пропитки, острым ножом обрезать торт по нужной форме.
На весь экран
шаг 10
Покрыть торт масляным кремом (200 гр. масла + 4 ст.л. сгущенного молока). Хорошо выровнять, можно в 2-3 этапа.
Покрыть торт масляным кремом (200 гр. масла + 4 ст.л. сгущенного молока). Хорошо выровнять, можно в 2-3 этапа.
На весь экран
шаг 11
Приготовить мастику по рецепту http://www.edimdoma.ru/recipes/35717 Мастику можно готовить заранее, например если вы торт планируете покрывать вечером, утром можно подготовить мастику и сделать из нее твердые или объемные детали, оставить их сохнуть. В этом тортике я делала ручки и бант заранее.
Приготовить мастику по рецепту http://www.edimdoma.ru/recipes/35717 Мастику можно готовить заранее, например если вы торт планируете покрывать вечером, утром можно подготовить мастику и сделать из нее твердые или объемные детали, оставить их сохнуть. В этом тортике я делала ручки и бант заранее.
На весь экран
шаг 12
Сформировать ручки и бант, оставить сохнуть минимум на 4 часа.
Сформировать ручки и бант, оставить сохнуть минимум на 4 часа.
На весь экран
шаг 13
Для покрытия торта, мастику раскатать.
Для покрытия торта, мастику раскатать.
На весь экран
шаг 14
Покрыть торт.
Покрыть торт.
На весь экран
шаг 15
Разгладить.
Разгладить.
На весь экран
шаг 16
На мастике нанести зубочисткой строчку.
На мастике нанести зубочисткой строчку.
На весь экран
шаг 17
Из мастики вырезать длинную полоску, по краям зубочисткой нанести строчку.
Из мастики вырезать длинную полоску, по краям зубочисткой нанести строчку.
На весь экран
шаг 18
Смазав водой прикрепить на верх торта.
Смазав водой прикрепить на верх торта.
На весь экран
шаг 19
Поставить ручки.
Поставить ручки.
На весь экран
шаг 20
Из мастики вырезать перчатки.
Из мастики вырезать перчатки.
На весь экран
шаг 21
...
...
На весь экран
шаг 22
...
...
На весь экран
шаг 23
Прикрепить полосочки для бантика.
Прикрепить полосочки для бантика.
На весь экран
шаг 24
Закрепить заранее подготовленный бант. МК по бантику можно посмотреть тут http://www.edimdoma.ru/recipes/27209
Закрепить заранее подготовленный бант. МК по бантику можно посмотреть тут http://www.edimdoma.ru/recipes/27209
На весь экран
шаг 25
Добавить цветы, перчатки.
Добавить цветы, перчатки.
На весь экран
шаг 26
Берем торт и идем в гости.)))
Берем торт и идем в гости.)))
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 76
Ed4 square50
Отправить
yulkin
yulkin
30.03.2012 12:37:06

Оксаночка, огромное спасибо за рецепт такого красивенного и вкуснющего торта.👍👍👍 Подарила своей крестнице на 16-летие, она была в шоке...pooh_lol Окружила тортик 17 розами, бантик предательски падал, был тяжелым и пришлось поместить его на верх. Немножко не угадала с цветом мастики, но в целом очень здоровский тортик. Мастика на белом шоколаде очень классная в работе. Кстати, розочки сделаны из домашнего маршмеллоу.:[pooh_lol

Lana
Lana
19.02.2012 16:40:49

Оксанушка, привет! А сгущеное молоко ты не вареное используешь в данном случае??? Спасибки

Ленор
Ленор
04.02.2012 18:49:50

Оксана, ты молодчинище :)

waynet
waynet
30.01.2012 23:51:03

Круто!!!

Оксанка
Оксанка
01.02.2012 17:11:08
waynet,

;))Спасибо!

Эллиса
Эллиса
30.01.2012 22:11:08

Оксаночка, я 71 за вкусное искусство!

Оксанка
Оксанка
01.02.2012 17:11:19
Эллиса,

Эллиса, спасибо)))!

Показать еще комментарии