Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Форель, запеченная в сливках

Форель, запеченная в сливках
Форель, запеченная в сливках
40326 ed4 square100
Форель, запеченная в сливках
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Нежный, ароматный стейк, тающий во рту… Какое же это наслаждение!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

2-3 стейка (зависит от количества людей, на которое вы готовите)
200 мл сливок (у меня 10%)
120 г смеси сыров (60 г Пармезана и 60 г Российского)

сок лайма
перец, соль, имбирь, укроп, базилик
лайм
1 крупная головка лука

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Стейки посолить, поперчить, сбрызнуть соком лайма и посыпать специями и дать постоять 10 минут.
Стейки посолить, поперчить, сбрызнуть соком лайма и посыпать специями и дать постоять 10 минут.
На весь экран
шаг 2
...
...
На весь экран
шаг 3
Затем стейки переложить в чашку, 1/2 лайма порезать на дольки, положить на стейки и залить сливками, оставить на 20 минут.
Затем стейки переложить в чашку, 1/2 лайма порезать на дольки, положить на стейки и залить сливками, оставить на 20 минут.
На весь экран
шаг 4
Лук нарезать кольцами. Форму для запекания выложить фольгой и первым слоем выложить лук, затем на лук положить стейки и все залить сливочным маринадом.
Лук нарезать кольцами. Форму для запекания выложить фольгой и первым слоем выложить лук, затем на лук положить стейки и все залить сливочным маринадом.
На весь экран
шаг 5
...
...
На весь экран
шаг 6
Хорошо закрыть стейки сверху фольгой и поставить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
Хорошо закрыть стейки сверху фольгой и поставить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
На весь экран
шаг 7
В это время натереть два вида сыра на терке и перемешать их. Спустя 30 минут, открыть фольгу, посыпать рыбу сыром и запекать еще 15 минут, но не закрывая уже фольгой.
В это время натереть два вида сыра на терке и перемешать их. Спустя 30 минут, открыть фольгу, посыпать рыбу сыром и запекать еще 15 минут, но не закрывая уже фольгой.
На весь экран
шаг 8
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 20
Ed4 square50
Отправить
Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
21.04.2012 00:01:03

9-ая)))

Вика
Вика
25.04.2012 18:23:05
Римма
Римма
20.04.2012 22:53:59

Викусь, знаю, что вкусно! 👌 готовила, получилось очень нежно:) Голосую:)

Вика
Вика
25.04.2012 18:23:10
Алла
Алла
20.04.2012 22:28:01

А здесь 7-ая! Сколько рецептов сегодня :)

Вика
Вика
25.04.2012 18:23:14
Алла,

👍

светик
светик
20.04.2012 19:36:29

голосую.класс!!!:)

Вика
Вика
25.04.2012 18:23:19
Rory
Rory
20.04.2012 19:08:31

эх, кусочек бы)))

Вика
Вика
25.04.2012 18:23:30
Rory,

угощайся!👍

Показать еще комментарии