Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Тортик канадский

Тортик канадский
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Готовила такой тортик на день рождение сына
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 ст л меда
2 ст л кленового сиропа
1 ч л соды
100г сливочного масла
2 яйца
100г сахара
140-150г муки
для крема:
170 г сахарной пудры,
700 г сметаны
для начинки:
сушеные ягода Goji-berry или клюква, жареный миндаль
для пропитки: кленовый сироп, виски

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Кленовый сироп можно заменить медом. Мед, сироп, соду положить в кастрюльку, поставить на небольшой огонь и нагревать, помешивая. Смесь вспенится и побелеет. Добавить масло, сахар, помешивать, пока масло не растает. Добавить яйца по одному,просеянную муку. Должно получиться тесто средней густоты, но не слишком жидким. Разлить по двум формам. В разогретую духовку 190˚C выпекать примерно 20 минут
На весь экран
шаг 2
Готовые коржи нужно промазывать сразу, пока не остыли. Поэтому начинку и крем готовим сразу. Для начинки ягоды и миндаль перемолоть в блендере или разтереть в ступице до крошки, или в кофемолке, перемешать. Для крема смешать сметану с сахарной пудрой. Для пропитки смешать виски с кленовым сиропом (или медом).
На весь экран
шаг 3
Каждый корж разрезать пополам, смазать сиропом с виски, кремом и посыпать ягодно-миндальной крошкой. Сверху намазать торт сметанным кремом. Украсить перемолотыми ягодами.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Inna
Inna
11.07.2015 17:34:43

Goji-berry это барбарис!

Veronika
Veronika
04.06.2012 14:24:11

Понравилось, что присутствует кленовый сиропflower голосую 😀

Cheer Nika
Cheer Nika
04.06.2012 14:11:30

8-ая😀flowerflowerflower.Красивый тортик👌

Римма
Римма
04.06.2012 12:00:12

Голосую 5 ая, забираю в кк оценка 5.