Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

"Идеал" - черничное мороженое

"Идеал" - черничное мороженое
Приготовление
2 часа
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Перепробовав кучу вариантов мороженного, я пришла именно к этому. Очень простое и ароматное. Без яиц и сухого молока, намного вкуснее и качественнее покупного) Если использовать обезжиренное молоко и сахарозаменитель, его каллорийность составит всего 70ккал на 100гр!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

на 300мл:

100гр черники
300мл молока
50гр уже взбитых сливок
50гр сахара или 30мл меда
10гр крахмала

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Чернику пюрировать. В 50мл молока развести крахмал, чтобы не было комочков.
На весь экран
шаг 2
Остальное молоко добавить к чернике, нагреть, влить крахмальную смесь. Готовить, помешивая, до консистенции киселя.
Остальное молоко добавить к чернике, нагреть, влить крахмальную смесь. Готовить, помешивая, до консистенции киселя.
На весь экран
шаг 3
Охладить, добавить взбитые сливки, поставить в мороженницу на 30мин, потом в морозилку на час.
Охладить, добавить взбитые сливки, поставить в мороженницу на 30мин, потом в морозилку на час.
На весь экран
шаг 4
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Надежда
Надежда
15.06.2012 22:13:20

9-аяflower:)

Апрель
Апрель
15.06.2012 17:12:13

вкусно,мой голос!flower