Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Гречка с томатным пюре, перцем и тыквой, говядина тушеная с тимьяном

Гречка с томатным пюре, перцем и тыквой, говядина тушеная с тимьяном
Гречка с томатным пюре, перцем и тыквой, говядина тушеная с тимьяном
Гречка с томатным пюре, перцем и тыквой, говядина тушеная с тимьяном
42831 ed4 square100
Гречка с томатным пюре, перцем и тыквой, говядина тушеная с тимьяном
Гречка с томатным пюре, перцем и тыквой, говядина тушеная с тимьяном
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Говядина крайне простая, просто филей и немного тимьяна и белого перца и щепотка кориандра. А вот гарнир будет интересным, база из сладких овощей, который оттеник чеснок и чили перец, а необычности добавит пару ложек свежего томатного пюре.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Гречка 4 столовые ложки
Перец болгарский красный 1 шт
Тыква 100 гр
Чеснок 2 зуба
Томатное пюре 50 мл
Говядина филей 300 гр
Специи для гречки ( чили перец и паприка, тимьян и кориандр, морская соль )
Специи для говядины ( тимьян и кориандр, белый перец и морская соль )

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Мелко режем говядину, лучше кубиками 1,5 на 1,5 см, кладем в кастрюлю с небольшим количеством оливкового масла, добавляем соль и специи и обжариваем пока мясо не выделит сок и не смешается со всеми специями, теперь добавляем воды и тушим под крышкой на среднем огне 30 минут.
На весь экран
шаг 2
Гречку промываем и кладем в кастрюлю, овощи мелко нарезаем, чеснок мелко измельчаем, отправляем в кастрюлю, добавляем немного оливкового масла и специи и обжариваем 3 минуты, добавляем воды и томатное пюре и готовим до готовности каши.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
светик
светик
16.06.2012 19:26:00

голосуюflower

Рита
Рита
16.06.2012 09:09:11

голосую 👌