Гарнир к мойве

Крем из киноа с тыквой

Это боливийское блюдо я впервые попробовала в варианте со шпинатом, а теперь делаю с тыквой — она даёт крему мягкую сладость и красивый цвет. Получается густо, тепло и очень сытно.

Рецепт капусты с грибами

Капуста с грибами выходит сытной и при этом совсем нехлопотной — всё готовится на двух сковородках без лишних движений.

Картошка-гармошка

Картошка-гармошка идеально подходит в качестве гарнира для мясных, рыбных или овощных блюд.

Бефстроганов из куриной печени

Куриная печень в сметанном соусе готовится минут за двадцать и отлично идёт с любым простым гарниром.

Киноа с лесными грибами

Блюдо простое до неприличия, но вкус совершенно не простой. Грибной настой, в котором тушатся грибы, делает своё дело — киноа пропитывается этим ароматом, и в итоге получается что-то очень насыщенное при минимальных усилиях. Парме

Краснокочанная капуста со свеклой и черноплодкой

Кисло-сладкая капустка станет отличным гарниром на повседневный ужин, но, думаю, ее не стыдно будет подать и к праздничному столу. Также заинтересует рецепт людей, соблюдающих пост. В краснокочанной капусте витамина С гораздо боль

Картофельные дольки в специях

Готовимся к праздникам? Предлагаю вкусный картофельный гарнир к праздничному столу. Это быстро, вкусно и просто.

Баклажановый веер

Вкусно, быстро, просто!

Печеная картошка

Простой гарнир, который выручает когда ничего лишнего под рукой нет — только картошка, масло и чеснок.

Суккоташ с Креветками

Суккоташ является блюдом, состоящим в основном из кукурузы и фасоли или других бобов. Из-за относительно недорогих и легко доступных ингредиентов блюдо было популярно во времена Великой депрессии в США. Также является традиционным

Запеченная картошка с мясом

Картошка с мясом — это не просто «что-нибудь на ужин». Когда говяжьи медальоны обжарены в горчично-хреновой корочке, а картофель пропитан чесночным маслом прямо в духовке, получается блюдо с характером. Хрен даёт лёгкую остринку,

Филе рыбы с гарниром из фенхеля с апельсином, тимьяном и шафраном

Рыба и фенхель - одно из классических сочетаний) хотела бы предложить еще один рецепт на эту тему) рыбное филе можно готовить на свое усмотрение - обжарить, запечь, приготовить на пару) и специи для рыбы тоже можо добавить по свое

Запеченная молодая картошка по Джейми Оливеру без запекания

В конце весны, начале лета можно приобрести замечательную молодую маленькую картошку. В основном она продается дешевле крупной, т.к. считается некондиционной, но вот для запекания с кожурой (или обжаривания, как здесь) она великол

Гречка с томатным пюре, перцем и тыквой, говядина тушеная с тимьяном

Говядина крайне простая, просто филей и немного тимьяна и белого перца и щепотка кориандра. А вот гарнир будет интересным, база из сладких овощей, который оттеник чеснок и чили перец, а необычности добавит пару ложек свежего томат

Картофель, запеченный с овощами в паштете из куриной печени

Такое сочетание может показаться неожиданным, но результат — очень вкусный и сытный ужин, от которого не отказывается никто за столом. Картофель буквально пропитывается нежным муссом из печени и овощей, становится мягким, ароматны

Обжаренная стручковая фасоль с красным болгарским перцем

Яркое, хрустящее и такое живое по вкусу — этот гарнир у меня уходит быстрее, чем основное блюдо. Стручковая фасоль с красным перцем готовится буквально за несколько минут, а выглядит так нарядно, что ставить на стол совсем не стыд