Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Соте из риса с брокколи

Соте из риса с брокколи
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Вместо риса можно использовать перловку. Если не поститесь, можно добавить сливок и тертый сыр.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

500 г брокколи
полстакана риса длиннозерного
1 крупная луковица
300 г помидоров
2 стол.ложки томатной пасты
1 ч.ложка карри
соль, травы

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Брокколи вымыть, разобрать на соцветия.
На весь экран
шаг 2
В кипящей подсоленной воде отварить рис 5 мин. Добавить к рису брокколи, варить ещё 5 мин. После чего откинуть рис и брокколи на дуршлаг.
На весь экран
шаг 3
В сковороду с разогретым оливковым маслом положить репчатый лук, нарезанный полукольцами или половинками полуколец, пассеровать 5 мин. Затем добавить помидоры, нарезанные дольками (если используются черри, разрезанные пополам), потушить вместе 5 мин.
На весь экран
шаг 4
К луку и помидорам добавить рис с брокколи, потушить вместе 10 мин, периодически помешивая. Внимание! если сока от помидор очень мало, и содержимое сковороды пригорает, необходимо добавить полстакана любого бульона или горячей воды). Рис должен томиться в соке.
На весь экран
шаг 5
Добавить томатную пасту и карри (лучше их предварительно соединить и разбавить четвертью стакана горячего бульона или воды), посыпать любимыми травами (укроп, петрушка, базилик, прованские и т.д.), чуть-чуть посолить и оставить тушить до готовности риса, периодически помешивая.
На весь экран
шаг 6
Готовое блюдо прекрасно подходит как гарнир или самостоятельное блюдо!..приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 12
Ed4 square50
Отправить
Mila
Mila
02.07.2012 22:36:35

Голосую,8-я и +5!!!👌flower👌flower

Марго
Марго
03.07.2012 14:25:18
Mila,

Мила, спасибо :*

Cheer Nika
Cheer Nika
02.07.2012 18:38:50

Здорово!Забрала себеpooh_lolголосую 6-ая😀flower

Марго
Марго
03.07.2012 14:24:33
Cheer Nika,

Спасибо :*flower

светик
светик
02.07.2012 16:28:42

голосую 5-яflowerflowerflower

Марго
Марго
02.07.2012 17:28:25
светик,

Спасибо, Светик :*

Апрель
Апрель
02.07.2012 16:10:35

голосуюflower

Марго
Марго
02.07.2012 17:28:07
Апрель,

👍:*

Julia Z
Julia Z
02.07.2012 15:12:47

3flower

Марго
Марго
02.07.2012 17:27:40
Julia Z,

Юлия, 👍flower

Показать еще комментарии