Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Фаршированная тыква

Фаршированная тыква
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 тыква (1,2 - 1,5 кг)
0,5 ст. риса
сухофрукты (изюм, инжир, чернослив, курага),
100 - 150 мл 10% сливок
2-3 ст. л. сливочное масло (либо-подсолнечное),
3-4 ст. л. мёда
корица,
мускатный орех,
кардамон

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Тыкву вымыть, срезать верхушку, удалить семена.
Тыкву вымыть, срезать верхушку, удалить семена.
На весь экран
шаг 2
Измельчить сухофрукты. Рис промыть и отварить до полуготовности.
Измельчить сухофрукты. Рис промыть и отварить до полуготовности.
На весь экран
шаг 3
Перемешать сухофрукты, рис, мед и специи.
Перемешать сухофрукты, рис, мед и специи.
На весь экран
шаг 4
На дно тыквы положить небольшой кусочек сливочного масла и начинку. Оставляем немного места в тыкве на случай разбухания риса. Сверху кладем кусочек сливочного масла и заливаем сливками.
На дно тыквы положить небольшой кусочек сливочного масла и начинку. Оставляем немного места в тыкве на случай разбухания риса. Сверху кладем кусочек сливочного масла и заливаем сливками.
На весь экран
шаг 5
Закрываем отверстие крышечкой и заворачиваем в фольгу. Выпекаем на противне при 200~220°C до мягкости.
Закрываем отверстие крышечкой и заворачиваем в фольгу. Выпекаем на противне при 200~220°C до мягкости.
На весь экран
шаг 6
Не снимая фольги, даем тыкве слегка остыть.
Не снимая фольги, даем тыкве слегка остыть.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 25
Ed4 square50
Отправить
Cheer Nika
Cheer Nika
15.11.2012 22:48:40

замечательная тыковка получилась😀👌 heartя давно хочу суп или рагу в тыкве запечь,но как-то не решаюсь😱pooh_lol

ЕленКА
ЕленКА
15.11.2012 22:52:05
Cheer Nika,

😀 Я тоже давно собиралась. Мягко говоря.... года два. pooh_lol flower Удачки!

Cheer Nika
Cheer Nika
15.11.2012 23:01:44
ЕленКА,

pooh_lol Спасибо!😘heart

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
15.11.2012 22:03:11

Очень аккуратно получилось! Фото отличное!😀

ЕленКА
ЕленКА
15.11.2012 22:25:01
Снежинка Татьяна,

Спасибо! Оччччень приятно! flower

Натали М
Натали М
15.11.2012 15:18:18

Празднично выглядит👌и наверняка очень вкусно!pooh_lol

ЕленКА
ЕленКА
15.11.2012 15:23:45
Натали М,

И пахнет... 😀 Спасибо! pooh_lol heart

Алекс
Алекс
15.11.2012 00:05:52

Елена, очень вкусное и полезное блюдо. Особенно для зимы. Кладезь витаминов👌😀flower

ЕленКА
ЕленКА
15.11.2012 00:14:19
Алекс,

Спасибо-спасибо! Тренировка перед Постом )))) flower

Екатерина З:))
Екатерина З:))
14.11.2012 23:21:29

Какая вкусная начинка👌😀

ЕленКА
ЕленКА
15.11.2012 00:02:56
Екатерина З:)),

Спасибо! 😘 flower

Показать еще комментарии