Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Свиной стейк на гриле

Свиной стейк на гриле
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Очень вкусный, нежный и сочный стейк! Рекомендую приготовить!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Стейки свинины – 600гр,
соевый соус – 2ст.ложки,
наршараб (гранатовый соус) – 2 ст.ложки,
горчица в зернах – 1ст.ложка,
соль, перец.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Свиные стейки с косточкой посолить, поперчить. Смешать соевый и гранатовый соус и горчицу с зернами. Смазать этой смесью стейки. Накрыть миску пищевой пленкой и дать мясу промариноваться 1-2 часа.
Свиные стейки с косточкой посолить, поперчить. Смешать соевый и гранатовый соус и горчицу с зернами. Смазать этой смесью стейки. Накрыть миску пищевой пленкой и дать мясу промариноваться 1-2 часа.
На весь экран
шаг 2
Сковороду-гриль хорошо разогреть, положить стейки и обжарить с каждой стороны по 5 мин до румяной корочки. У меня стейки были толщиной 2.5-3.0см, поэтому я их после обжаривания переложила в форму для запекания, накрыла фольгой и поставила в духовку на 15 мин при температуре 200 градусов.
Сковороду-гриль хорошо разогреть, положить стейки и обжарить с каждой стороны по 5 мин до румяной корочки. У меня стейки были толщиной 2.5-3.0см, поэтому я их после обжаривания переложила в форму для запекания, накрыла фольгой и поставила в духовку на 15 мин при температуре 200 градусов.
На весь экран
шаг 3
Подавать стейки с зеленью и овощами. Приятного аппетита!
Подавать стейки с зеленью и овощами. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 35
Ed4 square50
Отправить
Cо_вкусом_ванили
Cо_вкусом_ванили
09.07.2012 06:43:05

31-ая:)flower

Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
09.07.2012 00:22:10

29flower

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
08.07.2012 23:54:33

Очень люблю этот соус, для мяса он идеален! И с грилем вот недавно подружилась. Вобщем прекрасный рецепт, по мне! Голосую!

Людмила
Людмила
09.07.2012 00:01:54
LapSha (Мария),

Спасибо, Машенька!👍 :)flower

Любовь~♥
Любовь~♥
08.07.2012 21:57:51

Люблю стейки...вкусноheartот меня голос😀

Людмила
Людмила
08.07.2012 23:13:42
Любовь~♥,

Спасибо!👍:)flower

Надежда
Надежда
08.07.2012 21:55:46

я 26-ая на вкусное мяскоpooh_lolheart😀

Людмила
Людмила
08.07.2012 23:13:29
Надежда,

Спасибо, Наденька!:)flower

Показать еще комментарии