Свиной стейк на гриле
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень вкусный, нежный и сочный стейк! Рекомендую приготовить!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свинина600г
- соевый соус2ч. л.
- горчица1ст. л.
- специи1
Пищевая ценность
- Белки50г55.56% от дневной нормы
- Жиры66г82.50% от дневной нормы
- Углеводы4г1.33% от дневной нормы
- Калории799кКал33.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Свиные стейки с косточкой посолить, поперчить. Смешать соевый и гранатовый соус и горчицу с зернами. Смазать этой смесью стейки. Накрыть миску пищевой пленкой и дать мясу промариноваться 1-2 часа. - Шаг 2
Сковороду-гриль хорошо разогреть, положить стейки и обжарить с каждой стороны по 5 мин до румяной корочки. У меня стейки были толщиной 2.5-3.0см, поэтому я их после обжаривания переложила в форму для запекания, накрыла фольгой и поставила в духовку на 15 мин при температуре 200 градусов. - Шаг 3
Подавать стейки с зеленью и овощами. Приятного аппетита!
Оценить532
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
В стекле — не панацея: россиянам сказали, в какой упаковке продается самая вкусная икра
Не картошка: стало известно, какой гарнир лучше не ставить на новогодний стол
Как выбрать сочный гранат: параметр, который подскажет наверняка
Комментарии
19Странный рецепт!Гранатовый и соевый соус при повышенной температуре карамелизируются. За пять минут на гриле, у вас все превратиться в угли. Либо это не гриль. Каким боком его использовал автор и самое главное зачем, непонятно.
31-ая:)flower
29flower
Очень люблю этот соус, для мяса он идеален! И с грилем вот недавно подружилась. Вобщем прекрасный рецепт, по мне! Голосую!
Люблю стейки...вкусноheartот меня голос😀