Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Мясной пирог с картофелем

Мясной пирог с картофелем
Мясной пирог с картофелем
Мясной пирог с картофелем
Мясной пирог с картофелем
46668 ed4 square100
Мясной пирог с картофелем
Мясной пирог с картофелем
Мясной пирог с картофелем
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Вкусный и ароматный мясной пирог с тонким тестом.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

550-600 г муки
180 г маргарина
0,5 ч.л. соды
0,5 ч.л. соли
1 стакан молока
Начинка:
800 г свинины
2-3 луковицы
5-6 лавровых листов
2-3 картофелины
соль, перец по вкусу

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
172493 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Для начала нужно замариновать мясо. Для этого мясо нарезать небольшими кусочками, добавить луковицы, нарезанные полукольцами, лавровые листы, хорошо посолить, поперчить, перемешать и поставить в холод на 1-2 часа.
Для начала нужно замариновать мясо. Для этого мясо нарезать небольшими кусочками, добавить луковицы, нарезанные полукольцами, лавровые листы, хорошо посолить, поперчить, перемешать и поставить в холод на 1-2 часа.
На весь экран
шаг 2
Чуть позже приготовить тесто. Для этого муку высыпать в миску, смешать с солью и содой, добавить натертый на терке маргарин и растереть все руками.
Чуть позже приготовить тесто. Для этого муку высыпать в миску, смешать с солью и содой, добавить натертый на терке маргарин и растереть все руками.
На весь экран
шаг 3
Влить молоко и замесить тесто. Затем разделить его на 2 неравные части.
Влить молоко и замесить тесто. Затем разделить его на 2 неравные части.
На весь экран
шаг 4
Раскатать бОльшую часть, выложить в форму для выпечки, смазанную маслом.
Раскатать бОльшую часть, выложить в форму для выпечки, смазанную маслом.
На весь экран
шаг 5
К замаринованному мясу добавить тонко нарезанный картофель и все перемешать.
К замаринованному мясу добавить тонко нарезанный картофель и все перемешать.
На весь экран
шаг 6
Выложить начинку на тесто.
Выложить начинку на тесто.
На весь экран
шаг 7
Накрыть сверху второй частью теста, защипнуть края. Можно украсить фигурками из остатков теста. Готовить в разогретой духовке до 200-220 градусов примерно 1 час.
Накрыть сверху второй частью теста, защипнуть края. Можно украсить фигурками из остатков теста. Готовить в разогретой духовке до 200-220 градусов примерно 1 час.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
Куки киссса
Куки киссса
27.01.2013 03:56:36

Вкусненько...только выпекалось дольше часа

VeronicaV
VeronicaV
28.01.2013 21:41:41
Куки киссса,

Спасибо за отчет! Приятно, что Вы приготовили пирог. А время выпекания, наверное, еще зависит от духовки 😀

ЛюдМила59
ЛюдМила59
29.09.2012 18:15:15

Красивый и вкусный пирог. А Вы его просто едите или с чем-то?👍flowerflowerflower

VeronicaV
VeronicaV
08.10.2012 22:00:55
ЛюдМила59,

Спасибо! Просто с чайком или с овощным салатом.

Cheer Nika
Cheer Nika
24.09.2012 16:39:11

Какой красивый и вкусный пирог!👌flowerflowerflower

VeronicaV
VeronicaV
27.09.2012 12:04:21
Cheer Nika,

Благодарю! 😀

s.aleksa
s.aleksa
24.09.2012 13:36:11

Стоимость смс на номер 5537 составляет в среднем 181.04 руб