+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Мясной пирог с картофелем

Мясной пирог с картофелем
Мясной пирог с картофелем
Мясной пирог с картофелем
Мясной пирог с картофелем
46668 ed4 square100
Мясной пирог с картофелем
Мясной пирог с картофелем
Мясной пирог с картофелем
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Вкусный и ароматный мясной пирог с тонким тестом.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

550-600 г муки
180 г маргарина
0,5 ч.л. соды
0,5 ч.л. соли
1 стакан молока
Начинка:
800 г свинины
2-3 луковицы
5-6 лавровых листов
2-3 картофелины
соль, перец по вкусу

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
172493 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Для начала нужно замариновать мясо. Для этого мясо нарезать небольшими кусочками, добавить луковицы, нарезанные полукольцами, лавровые листы, хорошо посолить, поперчить, перемешать и поставить в холод на 1-2 часа.
Для начала нужно замариновать мясо. Для этого мясо нарезать небольшими кусочками, добавить луковицы, нарезанные полукольцами, лавровые листы, хорошо посолить, поперчить, перемешать и поставить в холод на 1-2 часа.
На весь экран
шаг 2
Чуть позже приготовить тесто. Для этого муку высыпать в миску, смешать с солью и содой, добавить натертый на терке маргарин и растереть все руками.
Чуть позже приготовить тесто. Для этого муку высыпать в миску, смешать с солью и содой, добавить натертый на терке маргарин и растереть все руками.
На весь экран
шаг 3
Влить молоко и замесить тесто. Затем разделить его на 2 неравные части.
Влить молоко и замесить тесто. Затем разделить его на 2 неравные части.
На весь экран
шаг 4
Раскатать бОльшую часть, выложить в форму для выпечки, смазанную маслом.
Раскатать бОльшую часть, выложить в форму для выпечки, смазанную маслом.
На весь экран
шаг 5
К замаринованному мясу добавить тонко нарезанный картофель и все перемешать.
К замаринованному мясу добавить тонко нарезанный картофель и все перемешать.
На весь экран
шаг 6
Выложить начинку на тесто.
Выложить начинку на тесто.
На весь экран
шаг 7
Накрыть сверху второй частью теста, защипнуть края. Можно украсить фигурками из остатков теста. Готовить в разогретой духовке до 200-220 градусов примерно 1 час.
Накрыть сверху второй частью теста, защипнуть края. Можно украсить фигурками из остатков теста. Готовить в разогретой духовке до 200-220 градусов примерно 1 час.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
Куки киссса
Куки киссса
27.01.2013 03:56:36

Вкусненько...только выпекалось дольше часа

VeronicaV
VeronicaV
28.01.2013 21:41:41
Куки киссса,

Спасибо за отчет! Приятно, что Вы приготовили пирог. А время выпекания, наверное, еще зависит от духовки 😀

ЛюдМила59
ЛюдМила59
29.09.2012 18:15:15

Красивый и вкусный пирог. А Вы его просто едите или с чем-то?👍flowerflowerflower

VeronicaV
VeronicaV
08.10.2012 22:00:55
ЛюдМила59,

Спасибо! Просто с чайком или с овощным салатом.

Cheer Nika
Cheer Nika
24.09.2012 16:39:11

Какой красивый и вкусный пирог!👌flowerflowerflower

VeronicaV
VeronicaV
27.09.2012 12:04:21
Cheer Nika,

Благодарю! 😀

s.aleksa
s.aleksa
24.09.2012 13:36:11

Стоимость смс на номер 5537 составляет в среднем 181.04 руб