Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Назад в СССР: Овощной торт

Назад в СССР: Овощной торт
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Этот рецепт нашла в небольшой брошюре рецептов за 70-е гг, лет 20 назад. Был у меня период, когда я была вегетарианкой, и надо было что-то вкусненькое готовить, вот и выискивала рецепты. Работая в фирме рядом с библиотекой, я постоянно там пропадала в обед, чтобы найти вегетарианские рецепты. Вот нашла такой замечательный рецепт, который прижился у меня на кухне. Естественно, что тогда я заправляла его только растительным маслом, но это менее вкусно. Моя компания его заказывает постоянно на общедружеские посиделки.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Свекла – 2 средние шт.
Чернослив – 100 г
Морковь - 2 средние шт.
Яблоки – 2 шт.
Грецкие орехи – 10 шт.
Сметана, майонез, соль, перец, чеснок

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Отварить /запечь/ свеклу. Натереть на мелкой или крупной терке. Смешать майонез со сметаной и чесноком. Смешаем свеклу и майонезную смесь, соль, перец.
Отварить /запечь/ свеклу. Натереть на мелкой или крупной терке. Смешать майонез со сметаной и чесноком. Смешаем свеклу и майонезную смесь, соль, перец.
На весь экран
шаг 2
Чернослив обдадим кипятком и обсушим, мелко порежем. Морковь, яблоки натрем на мелкой терке, с яблок отожмем сок. Желательно чтобы морковь была сладкая сочная, а яблоки кисло-сладкие, тогда салат получиться вкусный. Орехи мелко порубить.
Чернослив обдадим кипятком и обсушим, мелко порежем. Морковь, яблоки натрем на мелкой терке, с яблок отожмем сок. Желательно чтобы морковь была сладкая сочная, а яблоки кисло-сладкие, тогда салат получиться вкусный. Орехи мелко порубить.
На весь экран
шаг 3
Собираем салат. На блюдо или в форму укладываем свеклу, сверху чернослив.
Собираем салат. На блюдо или в форму укладываем свеклу, сверху чернослив.
На весь экран
шаг 4
На чернослив слой сметаны. Далее мелко порубленные орехи. Сверху слой моркови. В морковь можно по желанию добавить растительное масло.
На чернослив слой сметаны. Далее мелко порубленные орехи. Сверху слой моркови. В морковь можно по желанию добавить растительное масло.
На весь экран
шаг 5
На морковь слой яблок. Покрыть смесью сметаны с майонезом и орехами. Поставить на 3 часа в холодильник.
На морковь слой яблок. Покрыть смесью сметаны с майонезом и орехами. Поставить на 3 часа в холодильник.
На весь экран
шаг 6
Вот и все, приятного аппетита!
Вот и все, приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 28
Ed4 square50
Отправить
Cheer Nika
Cheer Nika
06.12.2012 00:33:33

Ой,это по мне!pooh_lol Забираю вкусняшку😀heartheartheart

Аня радуга
Аня радуга
06.12.2012 10:03:38
Cheer Nika,

Nika, спасибо! надеюсь что понравиться рецепт!! flower

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
05.12.2012 23:48:27

Очень вкусно! 😀flower

Аня радуга
Аня радуга
05.12.2012 23:50:57
Ольга♥Ч,

Спасибо!!😀flower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
05.12.2012 20:48:47

Вкусняшка! По мне такое!😀👌

Аня радуга
Аня радуга
05.12.2012 22:27:58
Снежинка Татьяна,

Танюша спасибо! flower

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
05.12.2012 20:34:44

Аннушка прекрасный у тебя тортик вышел)) фото очень-очень))

Аня радуга
Аня радуга
05.12.2012 22:27:23
Сюрреалистичная,

Зарема огромное спасибо!!! 😘flower Засмущала 😱😱😱

Катюша
Катюша
05.12.2012 18:31:25

Анютка, какие фотографии пошаговые, не могла не заметить.. Шикарный рецепт и фото!!!!!!!! 👌flowerflowerflowerflowerflower

Аня радуга
Аня радуга
05.12.2012 19:08:29
Катюша ,

Катюша спасибо!! засмущала 😱😱😱

Показать еще комментарии