Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

КОТЛЕТКИ В КОКОСОВОЙ ПАНИРОВКЕ

КОТЛЕТКИ В КОКОСОВОЙ ПАНИРОВКЕ
КОТЛЕТКИ В КОКОСОВОЙ ПАНИРОВКЕ
51980 ed4 square100
КОТЛЕТКИ В КОКОСОВОЙ ПАНИРОВКЕ
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Предлагаю вашему внимаю интересную панировку для котлет - кокосовая стружка. Подслушала в одном интервью у какой-то спортсменки, уже не помню, вот наконец созрела и была очень довольна. И, кстати, мужу понравилось, он даже не сказал "ничего", он сказал "вкусно" - это уже значит очень вкусно!!! Если вы хорошо относитесь к вкусу кокоса - берите на заметку и обваливайте!!!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

фарш свинина + говядина
яйцо
булочка - небольшой кусочек
соль, специи
геркулес (если котлетная смесь будет жидковата)
немного масла для обжарки
сливки 10%
кокосовая стружка

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Из фарша, кусочка замоченной предварительно булочки, яйца соли и немного геркулеса (пришлось добавить, яйцо оказалось большим для такого количества фарша!) формируем котлетки и приготовим панировку из кокосовой стружки НЕСЛАДКОЙ, у меня еще и немного простых сухарей, на случай если мужу не понравится!!!!
Из фарша, кусочка замоченной предварительно булочки, яйца соли и немного геркулеса (пришлось добавить, яйцо оказалось большим для такого количества фарша!) формируем котлетки и приготовим панировку из кокосовой стружки НЕСЛАДКОЙ, у меня еще и немного простых сухарей, на случай если мужу не понравится!!!!
На весь экран
шаг 2
Панируем котлетки в стружке
Панируем котлетки в стружке
На весь экран
шаг 3
В сковороду нальем немного масла
В сковороду нальем немного масла
На весь экран
шаг 4
Обжарим с обеих сторон, кто любит и может себе позволить корочку, можно просто проготовить и не идти на следующий шаг - будет очень вкусно, но у нас в доме полудиетическое питание и мы идем дальше....
Обжарим с обеих сторон, кто любит и может себе позволить корочку, можно просто проготовить и не идти на следующий шаг - будет очень вкусно, но у нас в доме полудиетическое питание и мы идем дальше....
На весь экран
шаг 5
Зальем котлетки сливками, накроем крышкой и потушим минут 30, при необходимости добавим сливки или молоко или просто воду, если хотите чтобы получился соус!
Зальем котлетки сливками, накроем крышкой и потушим минут 30, при необходимости добавим сливки или молоко или просто воду, если хотите чтобы получился соус!
На весь экран
шаг 6
Котлетки готовы, а на гарнир муж ел гречку, а вот я припустила для себя фенхель, перец болгарский и чили, лук репчатый, соль и немного коричневого сахара - вкусно получилось невероятно! Я последнее время впечатлилась фенхелем и частенько использовала припущенным с сахарком в салатах, а вот сегодня как полноценный гарнир!!!! Рекомендую, очень вкусно!!!
Котлетки готовы, а на гарнир муж ел гречку, а вот я припустила для себя фенхель, перец болгарский и чили, лук репчатый, соль и немного коричневого сахара - вкусно получилось невероятно! Я последнее время впечатлилась фенхелем и частенько использовала припущенным с сахарком в салатах, а вот сегодня как полноценный гарнир!!!! Рекомендую, очень вкусно!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 25
Ed4 square50
Отправить
СаШа
СаШа
05.04.2013 18:36:21

и этот "шедевр" и правда можно есть?...а об эстетике блюда и качестве снимков уже никто и не задумывается похоже😢

СаШа
СаШа
05.04.2013 18:34:41

😱😧😲

Ла Ванда
Ла Ванда
06.03.2013 22:03:42

Интересная идея, Наташа!💖

Чиша
Чиша
06.03.2013 22:23:08
Ла Ванда,

Спасибо Викуль,я продолжила на рыбке!!!!💖💖💖

Ла Ванда
Ла Ванда
06.03.2013 22:24:27
Чиша,

😃😃😃

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
06.03.2013 21:53:35

Надо взять на заметку!😊🌻

Чиша
Чиша
06.03.2013 22:02:43
Снежинка Татьяна,

Я сегодня с рыбой экспериментировалаpooh_lolpooh_lolрезультат уже здесь!!!Спасибо!!!!💖💖💖

Яна
Яна
06.03.2013 18:04:02

😃Прекрасное блюдо ! 🌸

Чиша
Чиша
06.03.2013 22:03:13
Яна ,

Спасибо ,Яночка!!!😀😀😀

Показать еще комментарии