РецептыЗразы из говядины с солеными огурцамиЕсли надоели котлеты, можно приготовить зразы. bellaira07 января 2022
РецептыДомашний бургер с соусом BBQДля идеальных котлет фарш лучше приготовить дома. В этом случае котлеты для бургеров точно получатся сочными и вкусными. Для фарша необходима говядина с жирком, также можно добавить немного жираЕдим Дома16 августа 2021
РецептыГовяжьи котлеты на грилеГовяжьи котлеты — любимая мясная классика. Фарш для них лучше делать из толстого края говядины с небольшой прослойкой жира или лопатки, тогда котлеты будут более сочными и нежными. Вы можетеЕдим Дома06 июня 2021
РецептыКотлеты для бургеров на гриле Секрет сочной котлеты для бургера заключается в соотношении постного мяса к жиру. Мякоть должна составлять 70%, а жир — 30%. Если вы готовите фарш дома, то выбирайте говяжью грудинку илиЕдим Дома27 мая 2021
РецептыБургер by AlekseevЧто для вас бургер? Жареная котлета между булочек? Или что-то большее... Aleksey Alekseev29 мая 2020
РецептыКотлеты по-фермерскиФарш для котлет готовится из двух видов мяса и курицы. Галина15 марта 2020
Рецепт от юлии высоцкойАроматный бургер с соусом из манго и ананасаЕсли дать фаршу немного настояться, то котлеты получатся вкуснее. Ананас берите свежий, а у зеленого лука используйте только сочную часть. Чтобы котлеты не успели остыть, со сковороды переложите их наЮлия Высоцкая02 октября 2019
РецептыДвойной гамбургерНа переносном гриле на природе отличный получится перекус. Дома заранее отварить кукурузу, приготовить яйцо («глазок») и купить для удобства готовые булочки. У нас пользуются спросом, продают ужеТатьянаS30 мая 2019
РецептыБургер на огне с сыромСочный мощный бургер! С дурманящим ароматом дымка. Нет ничего вкуснее. Предлагаю вам свой вариант приготовления. Вместо говядины вы можете взять абсолютно любой вид мяса. Но я все же предпочитаюИрина17 мая 2019
РецептыКотлеты «Анри»Эти котлеты очень просты в приготовлении, по размеру довольно большие. Подавать нужно на подушке из зелени. Котлеты можно готовить на сковородке или на гриле (если на гриле, в фарш добавитьAleks18 марта 2019
РецептыХашбраун с фаршемХашбраун — американская картофельная котлета. Я решила отойти от классического варианта приготовления хашбрауна и добавила в картофель немного говяже-свиного фарша. Важно соблюсти пропорции,gapapolya17 июня 2018
РецептыКотлеты «Бородинские»Небольшой эксперимент добавил еще один рецепт в мою копилку. В данном рецепте важны два момента. Хлеб для котлет нужно взять бородинский (он придает основной вкус котлетам). Фарш обязательноИрина29 мая 2018
РецептыКотлеты «Нежные» с манкой и горчицейЭто один из моих любимых рецептов приготовления домашних котлет. Благодаря манной крупе и горчице котлеты получаются сочными и нежными без всякого хлеба. Наталья Андреева15 мая 2018
Рецепты«Кремлевские» котлетыСамые «Кремлевские» котлеты в мире:) В Москве есть Кремлевский дворец съездов. Рецепт котлет из его ресторана. Нет, шеф-повар этого ресторана не нашептал мне рецепт этих котлет на ухо, я даже неЛюбитель22 декабря 2017
РецептыКотлеты с огурцомЛюблю добавлять в котлеты разные ингредиенты, главное — не переборщить. Maria M13 мая 2017
РецептыДомашние бургерыДолго выбирала рецепт соуса для приготовления домашних бургеров. Спешу поделиться с вами рецептом, который полюбился моей семье и надолго засел в нашей кулинарной книге. Бургеры с ним получаютсяЮлия20 марта 2017
РецептыСербская котлета «Плескавица»Очень вкусная и сочная котлета! Можно готовить как на плите, так и на открытом огне или углях. Альбина Кузнецова02 февраля 2017
РецептыБургеры (Homemade Burgers)Кто сказал, что бургеры есть вредно?! Очень даже полезно, если они домашние! Это рецепт булочек http://www.edimdoma.ru/retsepty/87512-bulochki-burger-buns Nora31 октября 2016
РецептыГовяжьи котлеты на лепешке пидеВы бывали в турецких ресторанах? Вот это оттуда. Не то чтобы из шикарных блюд, снова обычные котлеты, но вот в такой яркой подаче, с обязательными помидорчиками, перчиком, йогуртом и на "подушке" изСветлана А.04 февраля 2016
РецептыКотлеты с начинкой из шпината под томатным соусомС радостью делюсь не просто рецептом вкусных котлет с начинкой, но и небольшим секретом, как такие котлетки презентабельно нафаршировать. Очень оказалось удобно и руки почти чистые :) А блюдоСветлана А.15 января 2016
РецептыКотлеты, запеченные в помидорах, под соусом бешамельМне нравится это блюдо, потому что оно готовится из обычных котлет, но при этом его совсем не стыдно подать гостям и к праздничному столу. Помидоры придают красок и сочности, а "шапочка" изСветлана А.13 ноября 2015
РецептыКотлеты, запеченные в томатном соусе, с картофелемЭто блюдо происходит из турецкой кухни и называется "Котлеты по-измирски". Их особенностью является продолговатая форма котлеток и аналогичная нарезка картофеля - длинными дольками. Но в нашей семьеСветлана А.03 ноября 2015
РецептыКотлеты "Паучок"Паучок, забыв рутину, Сплел качели из паутины. Мух катает до икоты, Все. Закрыт сезон охоты.)) Ксения П27 октября 2014
РецептыИтальянские котлетыОчень вкусные и очень сочные котлеты с добавлением в фарш сладкого перца! ))) Готовятся быстро, а съедаются еще быстрее! Кстати, еще один способ пустить в дело....яичные БЕЛКИ! burro.salvia24 октября 2014
РецептыКотлетки на паруПо просьбе своей подруги размещаю рецепт котлеток на пару, которые у нас уплетаются с удовольствием и взрослыми. Быстрее всех - мужем! Ирина Королёва19 мая 2014
РецептыТефтели с болгарским акцентомТефтели прекрасно подойдут практически к любому гарниру: рис, гречка, паста, картофель. Немного разнообразия в классическом блюде. Мария Л10 марта 2014
РецептыКотлеты с розмариномВчера с мужем лепили котлетки. Он мясо режет, я остальным занимаюсь. Мяса мы много всегда покупаем, на пару месяцев хватает нам. Так вот этих котлеток нам хватит примерно на 6-7 недель. НемногоИрина Арканникова27 октября 2013
РецептыКотлеты мясные с тыквойЕще один привет от осени – котлеты с тыквой! Жанна Тихонова15 октября 2013
РецептыКотлеты из говядины в духовкеЭтот рецепт я готовлю по мотивам "ласточкиных гнезд", просто мой муж не любит когда внутри котлеток яйца. Еще я делаю лечо сама, можно использовать готовое, зимой так будет вкуснее, но сейчас всеvalentina oooooo10 августа 2013
РецептыКОТЛЕТКИ В КОКОСОВОЙ ПАНИРОВКЕПредлагаю вашему внимаю интересную панировку для котлет - кокосовая стружка. Подслушала в одном интервью у какой-то спортсменки, уже не помню, вот наконец созрела и была очень довольна. И, кстати,Чиша05 марта 2013
РецептыКотлеты "Солсбери" с пикантным соусомКотлеты "Солсбери" или, как их еще называют, пряные гамбургеры - блюдо американской кухни. Постный говяжий фарш смешивается с овощами и панировочными сухарями, в результате получаются довольно сочныеСтелла13 февраля 2013
РецептыТоматные говяжьи котлеткиТакие котлетки я часто делаю, только без томата, в этот раз сделала такие, потому-что остался фарш от фаршированного перчика, ну не выкидывать же его, и вот нашла применение, сделала вот такиеNin@ G.Lov.15 октября 2012
РецептыГовяжьи котлеты на паруПища, приготовленная на пару, полезнее чем жареная, хотя порой выглядит не так аппетитно. Но это поправимо. Главное, что бы было вкусно. Я купил себе пароварку и решил приготовить говяжьи котлеты. ААлексей Шаров15 сентября 2012
РецептыКотлеты с кускусом в беконеРаньше для котлет я всегда использовала манку, а не батон как многие. Этому меня научила мама, с манкой котлеты всегда получаются очень нежными. И тут я подумала, а ведь кускус, как правило, готовитсяLapSha (Мария)09 июля 2012
РецептыКотлеты «Каштан»Представляю вам еще одно блюдо украинской кухни – котлеты, напоминающие свои видом каштаны. Не смотря на то, что котлеты готовятся из постной говядины, они получаются очень сочными и вкусными.Людмила20 апреля 2012
РецептыКотлеты. Детский марафонПродолжаем "Детский марафон"... Сегодня у нас котлетки… Есть несколько секретов, которые я узнала от своей мамы, как приготовить замечательно вкусные котлетки. Ну а кое-что я придумала сама… Допустим,Черешенка03 марта 2012
РецептыКотлеты из говядины с овощным гарниром на пару с йогуртовым соусомФотоконкурс Tefal. Продолжаю серию рецептов для пароварки.) Как всегда просто , вкусно и ..ПОЛЕЗНО.)Sashen'ka01 марта 2012