Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Сливочная Пасха с Цукатами от Юлии Высоцкой

Сливочная Пасха с Цукатами от Юлии Высоцкой
Приготовление
1 день
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Всем привет! И опять же этот чудный рецепт, я сделала по рецепту Юлии Высоцкой!!! Это очень вкусно, у меня слов нет. Пока я делала Пасху, дети у меня черпали её когда я отворачивалась!!! В общем, такое готовить раз в году - это преступление!!! Для детских полдников самое оно!!! Да, творог я использовала обезжиренный!!! Ну, в общем, чудо чудесное!!!)))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

500 г творога, сухого и довольно гладкого
250 г сладкой сметаны
250 г сливочного масла
250 г мелкого сахара
200 г цукатов (клюква, абрикосы, груша, вишня, изюм, клубника, манго или те, которые вам нравятся)
2 яйца
100 г густых жирных сливок
1/2 ч. ложки ванильного экстракта

фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
206286 ed4 square150
181996 ed4 square150
181995 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Творог протереть через сито. Добавить сметану, все хорошенько вымешать. Белки отделить от желтков. Сливочное масло растереть добела вместе с желтками, затем, не переставая растирать, постепенно ввести сахар и ванильный экстракт, перемешать все с творогом. Белки взбить и вести в творог.
Творог протереть через сито. Добавить сметану, все хорошенько вымешать. Белки отделить от желтков. Сливочное масло растереть добела вместе с желтками, затем, не переставая растирать, постепенно ввести сахар и ванильный экстракт, перемешать все с творогом. Белки взбить и вести в творог.
На весь экран
шаг 2
Сливки тоже взбить и перемешать с творогом. Добавить цукаты и все еще раз перемешать.
Сливки тоже взбить и перемешать с творогом. Добавить цукаты и все еще раз перемешать.
На весь экран
шаг 3
Форму для пасхи выстелить двойным слоем марли, выложить творожную массу, края марли завернуть крест-накрест. Сверху положить груз и поставить в холодное место минимум на сутки.
Форму для пасхи выстелить двойным слоем марли, выложить творожную массу, края марли завернуть крест-накрест. Сверху положить груз и поставить в холодное место минимум на сутки.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 31
Ed4 square50
Отправить
LaveSveta
LaveSveta
21.04.2014 09:35:19

Красивая)))💗💗💗

Maria
Maria
21.04.2014 05:04:39

Готовила. Спасибо. Вкусно. Фото выложила😋

LaveSveta
LaveSveta
21.04.2014 09:35:06
Maria,

Здорово!!! Она действительно вкусная!!! )))💖💖💖

Софья79
Софья79
09.05.2013 00:38:45

Света, пошаговые фото - просто волшебные у Вас!!!🌹😊😋

LaveSveta
LaveSveta
09.05.2013 10:49:24
Софья79,

Ой, спасибо Большое!!! Я стараюсь!!!)))😌😏😍💗💗💗

KT-SW
KT-SW
08.05.2013 17:18:37

А ничего, что яйца сырые?... Выглядит аппетитно, даже хочу повторить, но вот эта деталька смущает... 😕

LaveSveta
LaveSveta
08.05.2013 19:24:24
KT-SW,

Вы знаете, не смутила... У меня были деревенские, так я спокойно их добавила. Мы стараемся всё брать у частников, слава Богу в деревни есть родственники. Потому что страшно есть в большинстве случаев то что в Магазинах продают для среднестатистического покупателя!!!)))😚

KT-SW
KT-SW
09.05.2013 00:40:53
LaveSveta,

Уговорили)) в воскресенье еду в деревню - надо будет домашних яичек взять 😎 всегда хотела пасху со сливками попробовать - а вот подходящий вариант 💗

LaveSveta
LaveSveta
09.05.2013 10:48:40
KT-SW,

Потом Обязательно😊💗💐🌸🌷 отпишитесь!!!)))

Strelec
Strelec
08.05.2013 14:50:58

Бесподобный результат! Ну и пусть Пасха позади.... можно ведь готовить такое лакомство и в качестве десерта! 💖

LaveSveta
LaveSveta
08.05.2013 14:51:55
Strelec,

Спасибо!!! Согласна с Вами на 100% 🌷🌷🌷

Показать еще комментарии