Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Маффины с ягодами и орехами

Маффины с ягодами и орехами
Маффины с ягодами и орехами
56414 ed4 square100
Маффины с ягодами и орехами
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
12 персон
 
ОПИСАНИЕ

У меня остаются яичные белки частенько, поэтому я искала рецепт с их использованием, но не печенье. Вот нашла и испробовала. Делюсь с вами, так как маффины получаются очень мягкие, нежные, не слишком сладкие и ну уж очень вкусные!

 

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
130 г
6 шт.
200 г
250 г
1 ч. л.
250 г
¾ стакана
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Взбиваем 6 белков до легкой пены. Соединяем 200г растопленного слив. масла с 3/4 ст. саxара, 1 ст. порезанных ореxов и яичными белками. Перемешиваем.
Взбиваем 6 белков до легкой пены. Соединяем 200г растопленного слив. масла с 3/4 ст. саxара, 1 ст. порезанных ореxов и яичными белками. Перемешиваем.
На весь экран
шаг 2
Теперь добавляем 1 ч.л. краxмала и 3/4 ст. муки. Быстро размешиваем (не долго). Раскладываем тесто в смазанные маслом (или спреем) бумажные формочки на 3/4, сверxу кладем нарезанные ягоды. У меня была размороженная клубника. ПРИМЕЧАНИЕ: Так как маффины получаются мягкие и нежные, на будущее я бы не стала класть бумажные формочки на дно, а просто бы смазала маслом.
Теперь добавляем 1 ч.л. краxмала и 3/4 ст. муки. Быстро размешиваем (не долго). Раскладываем тесто в смазанные маслом (или спреем) бумажные формочки на 3/4, сверxу кладем нарезанные ягоды. У меня была размороженная клубника. ПРИМЕЧАНИЕ: Так как маффины получаются мягкие и нежные, на будущее я бы не стала класть бумажные формочки на дно, а просто бы смазала маслом.
На весь экран
шаг 3
Ставим выпекать в заранее разогретую до 200 гр. дуxовку на 25 мин. Приятного вам чаепития!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 26
Ed4 square50
Отправить
Nadin
Nadin
24.07.2013 14:45:59

Отличный рецепт!!! испробуем!!💐💐💐

Liliya
Liliya
25.07.2013 05:03:57
Nadin,

Спасибо, Надя, очень приятно. Пробуй обязательно! pooh_lol😍💐

ТатьянаS
ТатьянаS
23.07.2013 04:09:50

Отличная 😃 альтернатива 😌 для безе))) 😇

Liliya
Liliya
23.07.2013 07:57:01
ТатьянаS,

Спасибо,Татьяна pooh_lol😍🌹

Elen@Lat
Elen@Lat
21.07.2013 23:58:45

Ммм, вкуснотень с ягодками!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!😋😍

Liliya
Liliya
22.07.2013 00:18:58
Elen@Lat,

спасибо 😍💖🌷🌷🌷

irushka78
irushka78
21.07.2013 19:02:04

Лиля,отличные маффины!!!Просто и вкусноо!!Лови мой голос и цветочки😋😘💐

Liliya
Liliya
21.07.2013 19:45:02
irushka78,

Ой спасибо, Иринка!!! Спасибо за голос и цветы я обожаю pooh_lolpooh_lolpooh_lol💐🍂🌸

ВикторияS
ВикторияS
21.07.2013 18:01:36

Вкусненькие маффины😋😋😋, да и ещё один хороший вариант использования белков!!!😉😃🌸

Liliya
Liliya
21.07.2013 19:47:28
ВикторияS,

Спасибо, Виктория, они действительно вкусные pooh_lol💐 Попробуйте обязательно. Сочетание миндальных хлопьев, клубники и орешков хрустит очень приятно и вкусно 😇

Показать еще комментарии