Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Торт ("Юлия, с днем Рождения!")

Торт ("Юлия, с днем Рождения!")
Торт ("Юлия, с днем Рождения!")
Торт ("Юлия, с днем Рождения!")
Торт ("Юлия, с днем Рождения!")
57034 ed4 square100
Торт ("Юлия, с днем Рождения!")
Торт ("Юлия, с днем Рождения!")
Торт ("Юлия, с днем Рождения!")
Приготовление
1 час и 40 минут
 
Рецепт на:
11 персон
 
ОПИСАНИЕ
Торт праздничный с ромом малиной и сливками. С Днём Рождения, Юлия!!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Два бисквита по:
3 яйца
1/2 ст.сахара
2/3 ст.муки

сливки 700 г для взбивания (с сахаром и ванилью)
либо чистые 33% + сахар ваниль по вкусу

для пропитки:
1 ст.воды
1/3 ст. сахара
ром (1/2 рюмки)

глазурь:
малиновое варенье
желатин
лимон
сахар

для декора:
сливки подкрашенные розовые и белые
декоративные кондитерские бусинки серебряные

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Яйца взбить с сахаром в пышную пену, ввести аккуратно муку.
Яйца взбить с сахаром в пышную пену, ввести аккуратно муку.
На весь экран
шаг 2
В форму смазанную раст.маслом и обсыпанную мукой выложить наше тесто
В форму смазанную раст.маслом и обсыпанную мукой выложить наше тесто
На весь экран
шаг 3
Готовый бисквит остудить, испечь второй по аналогии
Готовый бисквит остудить, испечь второй по аналогии
На весь экран
шаг 4
Остывший бисквит разрезать и пропитать.
Остывший бисквит разрезать и пропитать.
На весь экран
шаг 5
Сироп уварить, остудить, добавить ром
Сироп уварить, остудить, добавить ром
На весь экран
шаг 6
Торт поочередно собрать, промазав взбитыми сливками. Я выкладываю торт в разъемную форму, выложенную фольгой.
Торт поочередно собрать, промазав взбитыми сливками. Я выкладываю торт в разъемную форму, выложенную фольгой.
На весь экран
шаг 7
Охлажденный торт перевернуть, снять фольгу, обмазать уваренной малиной. Для этого: перетертую с сахаром малину прогреть, протереть сквозь сито, ввести сахар, пару ложек лимонного сока, предварительно замоченный желатин. Обмазать этим торт.
Охлажденный торт перевернуть, снять фольгу, обмазать уваренной малиной. Для этого: перетертую с сахаром малину прогреть, протереть сквозь сито, ввести сахар, пару ложек лимонного сока, предварительно замоченный желатин. Обмазать этим торт.
На весь экран
шаг 8
В взбитые сливки ввести пару капель пищевого красителя, ароматизатора "малина" и перемешать
В взбитые сливки ввести пару капель пищевого красителя, ароматизатора "малина" и перемешать
На весь экран
шаг 9
Обмазать наш торт,
Обмазать наш торт,
На весь экран
шаг 10
кондитерским мешком отсадить белыми сливками на торт по верхнему и нижнему краю цветы, в каждую вложить бусинку
кондитерским мешком отсадить белыми сливками на торт по верхнему и нижнему краю цветы, в каждую вложить бусинку
На весь экран
шаг 11
шпажкой нарисовать розочки
шпажкой нарисовать розочки
На весь экран
шаг 12
припудрить торт блеском, для этого кондитерский блеск набрать в ложечку и слегка дуть, блеск сам прилипнет, только дуть не сильно!! Иначе будет много!
припудрить торт блеском, для этого кондитерский блеск набрать в ложечку и слегка дуть, блеск сам прилипнет, только дуть не сильно!! Иначе будет много!
На весь экран
шаг 13
Выставить свечи, С Днём Рождения!!
Выставить свечи, С Днём Рождения!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 68
Ed4 square50
Отправить
Nadejd@
Nadejd@
08.05.2014 12:01:44

Красавец, тортик!pooh_lol💐

Анна
Анна
08.05.2014 16:49:19
Nadejd@,

Спасибо,Надежда!💗😍

ТатьянаS
ТатьянаS
17.08.2013 01:35:05

Шикарный 😍 подарок 😇 ко ДР))) 💐

Анна
Анна
17.08.2013 08:22:54
ТатьянаS,

спасибо

Nina Soroka
Nina Soroka
17.08.2013 00:19:59

Анечка, 22 за твой красивый тортик! Удачи!😘

Анна
Анна
17.08.2013 00:28:42
Nina Soroka,

😃Ах,Ниночка, уже новый день, я думала уже не проголосуешь😍 Спасибо😘😘😘😘

Nina Soroka
Nina Soroka
17.08.2013 00:33:58
Анна,

Как же? У нас только 23.30😘

Анна
Анна
17.08.2013 00:38:10
Nina Soroka,

у нас час разница😃получается😊

Анна
Анна
17.08.2013 00:38:36
Анна,

💖💖Спасибо💖

Nina Soroka
Nina Soroka
17.08.2013 00:40:38
Анна,

У тебя уже 23 урра! Держим кулачки😉

Анна
Анна
17.08.2013 00:42:52
Nina Soroka,

Ага😀😍😇

Евгения
Евгения
16.08.2013 23:56:20

Воздушная нежная красота!😇

Анна
Анна
17.08.2013 00:03:02
Евгения,

Спасибо, Женечка😘💗💖💖💖

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
16.08.2013 23:40:23

Торт одна нежность!💖 Надеюсь, мой кусочек еще ждет меня?😄

Анна
Анна
16.08.2013 23:43:59
Kskz (Лиля),

Целых ДВА😃😃а мой😏

Показать еще комментарии