Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Закусочные «тортики» с сельдью и крабовыми палочками

Закусочные «тортики» с сельдью и крабовыми палочками
Закусочные «тортики» с сельдью и крабовыми палочками
Закусочные «тортики» с сельдью и крабовыми палочками
Закусочные «тортики» с сельдью и крабовыми палочками
Закусочные «тортики» с сельдью и крабовыми палочками
59266 ed4 square100
Закусочные «тортики» с сельдью и крабовыми палочками
Закусочные «тортики» с сельдью и крабовыми палочками
Закусочные «тортики» с сельдью и крабовыми палочками
Закусочные «тортики» с сельдью и крабовыми палочками
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Красивая, вкусная и оригинальная закуска готовится легко и быстро, а украсит любой праздничный или фуршетный стол. А главное, начинка может быть любой – по вашему вкусу и желанию, лишь бы продукты сочетались между собой.

В кулинарную книгу
Ингредиенты

2 филе сельди
240 г крабовых палочек
1 луковица
1 зеленое яблоко (можно и без него)
1 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. майонеза
пучок зеленого лука
12 квадратных ломтиков хлеба
Для украшения:
100 г сливочного сыра
70 г фисташек
2 ст.л. мягкого сливочного масла
несколько фаршированных маслин

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Сельдь очистить от кожи и костей и мелко порубить.
Сельдь очистить от кожи и костей и мелко порубить.
На весь экран
шаг 2
Почистить и мелко порезать репчатый лук (по желанию – залить кипятком). Через 15 мин. воду слить.
Почистить и мелко порезать репчатый лук (по желанию – залить кипятком). Через 15 мин. воду слить.
На весь экран
шаг 3
Снять с яблока шкуру. Яблоко измельчить.
Снять с яблока шкуру. Яблоко измельчить.
На весь экран
шаг 4
Смешать сельдь с яблоком и луком, добавить майонез перемешать.
Смешать сельдь с яблоком и луком, добавить майонез перемешать.
На весь экран
шаг 5
Крабовые палочки мелко порубить.
Крабовые палочки мелко порубить.
На весь экран
шаг 6
Зеленый лук измельчить.
Зеленый лук измельчить.
На весь экран
шаг 7
Крабовые палочки обжарить на сливочном масле в течение нескольких минут. Добавить зеленый лук, обжарить и снять с огня.
Крабовые палочки обжарить на сливочном масле в течение нескольких минут. Добавить зеленый лук, обжарить и снять с огня.
На весь экран
шаг 8
На 4 ломтика хлеба выложить селедочную смесь, сверху поместить еще по ломтику хлеба и распределить крабовую смесь. Оставшиеся ломтики положить на крабов и смазать сливочным сыром. Каждый «тортик» разрезать напополам. При желании обмазать сливочным сыром бока. Посыпать измельченными фисташками и украсить «цветочками» из сливочного масла, выдавленных кондитерским шприцом, и кружочками маслин.
На 4 ломтика хлеба выложить селедочную смесь, сверху поместить еще по ломтику хлеба и распределить крабовую смесь. Оставшиеся ломтики положить на крабов и смазать сливочным сыром. Каждый «тортик» разрезать напополам. При желании обмазать сливочным сыром бока. Посыпать измельченными фисташками и украсить «цветочками» из сливочного масла, выдавленных кондитерским шприцом, и кружочками маслин.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 51
Ed4 square50
Отправить
Аня радуга
Аня радуга
17.10.2013 08:22:01

класс!!! 😋😋😋💗💐

Валерия
Валерия
17.10.2013 09:35:33
Аня радуга,

😌😘😊🌷🌷🌷

ТатьянаS
ТатьянаS
17.10.2013 00:28:20

Ух,Лера,превратила 😆 обычный хлебушек в деликатес!!! 😎🌺

Валерия
Валерия
17.10.2013 02:50:49
ТатьянаS,

Спасибо, Таня, я старалась! 😄
Кстати, с победой в "Джугасе" тебя! 💐💐💐
Уже придумала, чем будешь нас баловать? 😏

ТатьянаS
ТатьянаS
17.10.2013 22:35:34
Валерия,

Спасибо,Валерия!!! 💖 Ты имеешь в виду с призовым 😄 сыром блюда? 😃 Нет...,по ходу дела у меня всё происходит...,иногда 🐾 захожу на кухню и не знаю,что буду готовить))) 😌

Валерия
Валерия
17.10.2013 22:51:14
ТатьянаS,

Да, с призовым! Его так много, что хватит на воплощение кучи фантазий pooh_lol
А у меня не так происходит. Я сама ничего придумать не могу - ищу готовые рецепты. МОгу просмотреть кучу рецептов, понимать, что многие классные и вкусные, но не цепляют и делать их лень. А могу вдруг увидеть такой долбательный, да еще и продуктов на него кучу надо покупать - и готова хоть среди ночи вскочить и делать. Даже не знаю, почему какие-то рецепты цепляют (это, правда, редко), а другие - нет 😊

ТатьянаS
ТатьянаS
17.10.2013 23:14:59
Валерия,

Да...и такое 😆 бывает,кстати))) pooh_lol Но чаще радуюсь,когда в голове что-то 😌 созревает и часто в процессе состав 😌 меняю...Вот сейчас гружу рецепт,где хотела посыпать 😎 блюдо сыром,а потом решила,что он там не нужен))) 😉

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
16.10.2013 23:58:03

Ого! Лера, вот это ты приготовила!😍 Так эффектно! И вкусно, уверена!😃

Валерия
Валерия
17.10.2013 02:49:34
Снежинка Татьяна,

После сладких тортиков закусочные - моя вторая страсть! pooh_lol
Спасибо! 🌻🌻🌻
С победой в "Джугасе"!!!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
17.10.2013 12:03:42
Валерия,

😊Спасибо большое!!!!!😘

Strelec
Strelec
16.10.2013 23:43:05

А как оно, сочетание крабовых палочек и селедки? Я делаю закусочные канапе из сельди с яблоком. Но вот чтобы в таком составе..... Очень необычный рецепт для меня 🌷

Валерия
Валерия
16.10.2013 23:44:56
Strelec,

Вкусно!
И то рыбное, и другое. Диссонанса я не заметила. Тем более, что проблематично открыть рот на весь бутерброд - чаще кусаешь поочереди 😊

Strelec
Strelec
16.10.2013 23:49:06
Валерия,

открыть рот на весь бутерброд pooh_lolpooh_lolpooh_lol Знаешь, когда блюдо особенно вкусное - .............. Слово хлеборезка тебе знакомо? pooh_lol Вот это обо мне.

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
16.10.2013 23:57:23
Strelec,

pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Валерия
Валерия
17.10.2013 00:00:03
Strelec,

😆
У меня как раз получалось. А все остальные ели слоями (лично я всегда считала, что это преступление, а моя подруга может и по рукам надавать, если неправильно накладываешь ее любимый слоеный салат "Шуба").
Я старалась и тонко хлеб порезать и слои не очень толстые (так, чтобы их хоть видно было) - но сказали, что боятся, что у них челюсти может заклинить pooh_lol

ЗаринА
ЗаринА
16.10.2013 18:29:49

Лера, превосходно выглядит закуска!! Так красиво и аккуратно. А главное вкусно безумно.😍💖 А я люблю сочетание яблоко-сельдь 😋😋😋

Валерия
Валерия
16.10.2013 23:09:57
ЗаринА,

Зариночка, спасибо!!! 💐💐💐
От такого мастера украшения блюд, как ты, очень лестно слышать! 😘

Показать еще комментарии