Канапе с грушей и сыром
Тартинки с сельдью и сметанным соусом
Сметану надо взять максимальной жирности, очень густую. Хлеб берите любой, на свой вкус, у меня был «Бородинский».
За рецепт спасибо Татьяне Назарук.
michsenkoea
Бутерброды с овощами и зеленью
Предлагаю вам несколько идей бутербродов для пикника... Захватите с собой на природу баночку творожного сыра и вы без труда, включив фантазию (или воспользовавшись моими советами), приготовите быструю и оригинальную закуску...<
Ла Ванда
Тарт со шпинатом
Тарт нежного вкуса, на слоено-песочной рассыпчатой основе, празднично выглядит и прекрасен на вкус.
Хоть и нет в этом рецепте продукции Компании Lesaffre, хочу пожелать ей дальнейшего процветания, и надеюсь, что наша
ярослава
Канапе из моцареллы и помидоров черри
Для этого канапе можно использовать не только маслины, но и оливки - вместе или по отдельности. И здесь опять многое зависит от вашей фантазии!
Алексей Дыма
Канапе с копчёной форелью и творожным сыром
Для этого рецепта лучше всего подойдут хлебцы "Шведские".
Fazer
Канапе с паштетом из куриной печени и клюквенным желе
Приготовить это блюдо вы можеет с хлебом сорта «Бурже» или «Нормандский».
Fazer
Закусочные «тортики» с сельдью и крабовыми палочками
Красивая, вкусная и оригинальная закуска готовится легко и быстро, а украсит любой праздничный или фуршетный стол. А главное, начинка может быть любой – по вашему вкусу и желанию, лишь бы продукты сочетались между собой.<
Валерия
Прошутто с творожным сыром, инжиром и вялеными томатами
Вот захотелось приготовить и порадовать к приезду любимой из командировки, такую вот мясную закуску к вину! Прошутто конечно и само по себе вкусное кушанье, но вот решил добавить к нему еще такую вот начинку, прекрасное сочетан
Рубен
Эльфийский хлеб (Fairy Bread)
Не столько рецепт, сколько идея. Знакомство ещё с одним довольно милым «вывихом» традиционной кухни. И даже не то чтобы традиционной, просто этот хлеб очень любят дети Австралии и Новой Зеландии. Ломтик, намазанный сливочным масло
mda
Канапе с домашним крем-сыром, слабосоленой семгой и вялеными помидорами
Хрустящие печенья, нежный крем-сыр, тающая во рту семга - просто идеальная закуска к праздничному столу!
Ирина
Канапе с селедкой. "Угощаем черную водяную Змею"
Предновогодняя тренировка на тему закуски завершились наипростейшим решением - селедочкой. И сразу вспомнилась крылатая фраза из замечательного фильма «Дни Турбиных»: "А как же Вы селёдку без водки будете есть? Абсолютно не понима
ЕленКА
Канапе из блинчиков с сосисками и помидорками черри
Очень вкусная закуска, которую можно взять на пикник или подать на завтрак! За рецепт спасибо Ольге!
Жанна Тихонова
Канапе «Морской штиль»
Сегодня должны забежать друзья (как я это люблю), и я приготовлю быстренько к чаю, а может, и не к чаю канапе! Только позже я узнаю, чем они окажутся в итоге — легкой закуской перед основным блюдом или основным блюдом на
Элеонора
Канапе из черного хлеба с черной и красной икрой
Участник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Хочу поделится идеей подачи обыкновенных канапешек с икрой, которые, думаю, украсят новогодний стол. Придумала сама, эффектно смотрятся канапешки, буду рада, если кому пригодится!
Julia Z
Канапе а-ля "Греческий салат"
Встретила на просторах Интернета вот такой вариант оформления канапе)) очень мне понравилась идея, хотела бы и Вам показать) для поклонников греческого салата)
Мурзик
Канапе с муссом из ветчины и рикотты
Лёгкая и вкусная закуска, поданная в форме сердца, идеально подойдёт для романтического ужина!!
irushka78
Канапе с селедкой и томатным маслом
Простая в приготовлении и быстрая в поедании закусочка)) должна прийтись по вкусу любителям селедочки)) за рецепт благодарю Викторию с одного из кулинарных сайтов)) Попробуйте)
Мурзик
Пикантные канапе с фетой
«Фета» — защищённое правом ЕС указание на географическое происхождение сыра (см. наименование места происхождения товара), поэтому фетой в ЕС может называться лишь греческий сыр. Также можно найти сыр «Фетаки»
kadeni
При приготовлении канапе с грушей и сыром важно учитывать несколько нюансов, которые помогут сделать закуску идеальной. Во-первых, выбор сыра играет ключевую роль. Сыр с плесенью, например, дор блю, добавит канапе пикантности, а бри придаст более мягкий и сливочный вкус. Экспериментируя с разными сортами, можно каждый раз получать новые вкусовые оттенки.
При нарезке груши стоит обратить внимание на её спелость: слишком мягкая груша будет разваливаться, а слишком твёрдая — не даст нужного вкуса. Лучше всего использовать слегка твёрдые плоды, которые можно нарезать тонкими ломтиками или кубиками. Также можно слегка обжарить кусочки груши на сковороде с добавлением мёда или специй — это придаст ей карамельный вкус и сделает канапе ещё более изысканными.
Не забывайте о дополнительных ингредиентах, которые могут обогатить вкус закуски. Орехи, например грецкие или миндаль, прекрасно дополнят сочетание груши и сыра. Также можно использовать мёд, бальзамический уксус или оливковое масло для заправки. Эти ингредиенты помогут сбалансировать вкус и сделать канапе более насыщенными.
Канапе с сыром и фруктами на шпажках — это не только вкусно, но и красиво. При оформлении закуски стоит учитывать цветовую гамму и форму ингредиентов. Яркие элементы, такие как ягоды или зелень, сделают канапе более привлекательными. Шпажки помогут удобно подавать закуску и упростят её употребление.
Если вы хотите разнообразить меню, попробуйте приготовить бутерброды с грушей и сыром. Они могут стать отличной альтернативой канапе и подойдут для более непринуждённой подачи. Бутерброды можно делать на основе тостов, цельнозернового или ржаного хлеба — каждый вариант придаст закуске свой уникальный вкус.
Помните, что ключ к успеху — в гармонии вкусов и текстур. Сочетая сладковатую грушу с солоноватым сыром, вы создаёте интересное вкусовое сочетание, которое понравится многим. Пробуйте разные варианты и находите свои идеальные пропорции ингредиентов.