Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Овощи-гриль с руколой и сырной заправкой

Овощи-гриль с руколой и сырной заправкойhttp://www.edimdoma.ru/data/recipes/0006/2445/62445-ed4_wide.jpg?14716293532013-12-13T19:12:21+04:00True
Приготовление
25 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Если любите молотый перец, добавьте в заправку.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для заправки
½ шт.
50 г
1 шт.
2 ст. л.
1 щепотка
Основные
1 шт.
1 шт.
1 горсть
2 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Баклажан и цукини нарезать наискосок толстыми кружками, сбрызнуть оливковым маслом.
Баклажан и цукини нарезать наискосок толстыми кружками, сбрызнуть оливковым маслом.
На весь экран
шаг 2
Разогреть сковороду-гриль и обжарить овощи с двух сторон до золотистого цвета.
Разогреть сковороду-гриль и обжарить овощи с двух сторон до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 3
Сыр натереть на мелкой терке.
Сыр натереть на мелкой терке.
На весь экран
шаг 4
Из половинки лимона выжать сок.
Из половинки лимона выжать сок.
На весь экран
шаг 5
Базилик мелко порубить.
Базилик мелко порубить.
На весь экран
шаг 6
Приготовить заправку: натертый сыр соединить с оливковым маслом, лимонным соком и щепоткой соли, все перемешать, добавить измельченный базилик, еще раз перемешать.
Приготовить заправку: натертый сыр соединить с оливковым маслом, лимонным соком и щепоткой соли, все перемешать, добавить измельченный базилик, еще раз перемешать.
На весь экран
шаг 7
Обжаренные овощи горячими переложить на тарелку, полить частью заправки, выложить сверху руколу и все перемешать. Полить оставшейся заправкой.
Обжаренные овощи горячими переложить на тарелку, полить частью заправки, выложить сверху руколу и все перемешать. Полить оставшейся заправкой.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Анастасия
Анастасия
16.10.2016 22:40:18

Очень вкусный!

Наталья Литвинова
Наталья Литвинова
29.06.2014 19:09:27

Спасибо за чудесный рецепт🌷🌷🌷😊 Получилось оооочень вкусно!

Nataliya
Nataliya
25.04.2014 10:22:44

Spasibo za rezept, Julia: Vchera prigotovila ovoshi, ochen vkusno poluchilos, v zapravku vydavila malenkiy zubochek chesnoka. Budu i v budushem eshe gotovit.