Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Печеночный паштет с грибами

Печеночный паштет с грибами
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Не знаю ка вы, а я просто влюбилась в паштеты! И мои домочадцы всячески пддерживают меня в этой любви! Если  вместо шампиньонов взять лесные грибы,то будет еще вкуснее.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
500 г
1 шт.
1 зубчик
50 г
100 мл
100 мл
2 ст. л.
200 г
¼ ч. л.
2 г
5 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
216548 ed4 square150
216415 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Лук и чеснок очистить и нарезать, обжарить на сковороде в оливковом масле 2-3 минуты,добавить половину грибов.
Лук и чеснок очистить и нарезать, обжарить на сковороде в оливковом масле 2-3 минуты,добавить половину грибов.
На весь экран
шаг 2
Положить в сковороду печень и все специи, влить вино, накрыть крышкой и тушить 20 минут.
Положить в сковороду печень и все специи, влить вино, накрыть крышкой и тушить 20 минут.
На весь экран
шаг 3
Дать немного остыть, вынуть лавровый лист и горошки душистого перца. Измельчить всё в блендере, добавив сливки и размягченное масло.
Дать немного остыть, вынуть лавровый лист и горошки душистого перца. Измельчить всё в блендере, добавив сливки и размягченное масло.
На весь экран
шаг 4
Выложить паштет в форму.
Выложить паштет в форму.
На весь экран
шаг 5
Оставшуюся половину грибов мелко порезать и обжарить.
Оставшуюся половину грибов мелко порезать и обжарить.
На весь экран
шаг 6
Выложить грибы на паштет. Остудить.
Выложить грибы на паштет. Остудить.
На весь экран
шаг 7
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 32
Ed4 square50
Отправить
Надежда
Надежда
24.11.2014 19:58:48

Ярочка,я принесла тебе отчет и большую благодарность за вкуснейший паштетик,очень он понравился нашей семье!😋😇У меня были шампиньоны и немного опят консервированных,получилось очень вкусно,большое тебе спасибо за прекрасный рецепт!🌹🌹🌹💖😘

ярослава
ярослава
25.11.2014 03:33:35
Надежда,

Надежда спасибо за отчет, очень смачный бутерброт, так и проситься в рот! (даже стихами заговорилаpooh_lol)🌺🌺

Надежда
Надежда
25.11.2014 10:16:20
ярослава,

😋😋pooh_lolpooh_lol😘

Рыжик Ирина
Рыжик Ирина
01.11.2014 13:28:29

Благодаря Вам и я влюбилась в паштеты! 😍 Спасибо за рецепт, очень нежный и вкусный, с грибами 🍄 🍂

ярослава
ярослава
01.11.2014 16:20:17
Рыжик Ирина,

Я очень рада, что поклонников домашних паштетов стало больше!!! Готовьте , ведь это вкусно и полезно!!!🌺

Софья79
Софья79
30.04.2014 02:28:35

Ух, как же это вкусно, Яра, уношу с надеждой приготовить!!!!!😋💗

ярослава
ярослава
30.04.2014 04:21:19
Софья79,

ну,дерзай!🌸

ТатьянаS
ТатьянаS
30.04.2014 02:12:35

Мне очень 😊 нравится,что грибы и перемолоты и кусочками...,так интереснее блюдо))) 😇💖

ярослава
ярослава
30.04.2014 04:21:05
ТатьянаS,

ага,только у меня ребенок взял и съел грибы сверху!pooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
30.04.2014 11:13:50
ярослава,

Ай,пусть 😃 ест...,главное,что сфотографировано, pooh_lol а уж что за кадром-дело семейное)))) 😉💖😇

ярослава
ярослава
30.04.2014 11:25:53
ТатьянаS,

да и без грибов тоже вкусно,они же внутри!pooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
30.04.2014 12:10:03
ярослава,

Согласна))) pooh_lol😄pooh_lol

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
29.04.2014 20:30:31

Боже мой, до чего нежный и однородный паштет!.. наверняка еще безумно вкусный и ароматный😋😋😋 мне кажется, грибы тут просто идеально вписались! Ярослава, я к тебе с голосом!💖😘

ярослава
ярослава
30.04.2014 04:20:35
Маргарита Бузова,

Спасибо Маргарита💐,я теперь одними паштетами питаюсь!pooh_lolpooh_lol

Показать еще комментарии