+ 1000
+ 1000

Печеночный паштет с грибами

Печеночный паштет с грибами
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Не знаю ка вы, а я просто влюбилась в паштеты! И мои домочадцы всячески пддерживают меня в этой любви! Если  вместо шампиньонов взять лесные грибы,то будет еще вкуснее.

Пищевая ценность блюда
1873
кКалл
79%
Белки109 г
Жиры141 г
Углеводы28 г
% от дневной нормы
27 %
27 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
500 г
1 шт.
1 зубчик
50 г
100 мл
100 мл
2 ст. л.
200 г
¼ ч. л.
2 г
5 шт.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/7
Лук и чеснок очистить и нарезать, обжарить на сковороде в оливковом масле 2-3 минуты,добавить половину грибов.
Лук и чеснок очистить и нарезать, обжарить на сковороде в оливковом масле 2-3 минуты,добавить половину грибов.
На весь экран
шаг 2/7
Положить в сковороду печень и все специи, влить вино, накрыть крышкой и тушить 20 минут.
Положить в сковороду печень и все специи, влить вино, накрыть крышкой и тушить 20 минут.
На весь экран
шаг 3/7
Дать немного остыть, вынуть лавровый лист и горошки душистого перца. Измельчить всё в блендере, добавив сливки и размягченное масло.
Дать немного остыть, вынуть лавровый лист и горошки душистого перца. Измельчить всё в блендере, добавив сливки и размягченное масло.
На весь экран
шаг 4/7
Выложить паштет в форму.
Выложить паштет в форму.
На весь экран
шаг 5/7
Оставшуюся половину грибов мелко порезать и обжарить.
Оставшуюся половину грибов мелко порезать и обжарить.
На весь экран
шаг 6/7
Выложить грибы на паштет. Остудить.
Выложить грибы на паштет. Остудить.
На весь экран
шаг 7/7
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 34
Отправить
Алёна
Алёна
2 года назад

Ярослава, очень вкусный паштет получается! Легко приготовить, а уж как довольны родные)) Завтра снова буду делать. Благодарю за такой чудесный рецепт!

ярослава
ярослава
2 года назад
Алёна,

Алена, готовьте на здровье! Попробуйте еще другие мои паштеты, у меня их много и вме вкусные! Мое семейство с удовольствием дегустируют все паштеты🤗😍

Надежда
Надежда
5 лет назад

Ярочка,я принесла тебе отчет и большую благодарность за вкуснейший паштетик,очень он понравился нашей семье!😋😇У меня были шампиньоны и немного опят консервированных,получилось очень вкусно,большое тебе спасибо за прекрасный рецепт!🌹🌹🌹💖😘

ярослава
ярослава
5 лет назад
Надежда,

Надежда спасибо за отчет, очень смачный бутерброт, так и проситься в рот! (даже стихами заговорилаpooh_lol)🌺🌺

Надежда
Надежда
5 лет назад
ярослава,

😋😋pooh_lolpooh_lol😘

Рыжик Ирина
Рыжик Ирина
5 лет назад

Благодаря Вам и я влюбилась в паштеты! 😍 Спасибо за рецепт, очень нежный и вкусный, с грибами 🍄 🍂

ярослава
ярослава
5 лет назад
Рыжик Ирина,

Я очень рада, что поклонников домашних паштетов стало больше!!! Готовьте , ведь это вкусно и полезно!!!🌺

Софья79
Софья79
6 лет назад

Ух, как же это вкусно, Яра, уношу с надеждой приготовить!!!!!😋💗

ярослава
ярослава
6 лет назад
Софья79,

ну,дерзай!🌸

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Мне очень 😊 нравится,что грибы и перемолоты и кусочками...,так интереснее блюдо))) 😇💖

ярослава
ярослава
6 лет назад
ТатьянаS,

ага,только у меня ребенок взял и съел грибы сверху!pooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад
ярослава,

Ай,пусть 😃 ест...,главное,что сфотографировано, pooh_lol а уж что за кадром-дело семейное)))) 😉💖😇

ярослава
ярослава
6 лет назад
ТатьянаS,

да и без грибов тоже вкусно,они же внутри!pooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад
ярослава,

Согласна))) pooh_lol😄pooh_lol

Показать еще комментарии