Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Блинчики с яблоками под "шапочкой" из безе

Блинчики с яблоками под "шапочкой" из безе
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Такой быстрый и такой простой рецепт очень милых и вкусных блинчиков с яблоками! Я бы их назвала настоящими мини-пирожными!  Это такое лакомство "на один зубок"! Особенно понравится всем любителям яблок и яблочных десертов!  Детям такие блинчики тоже очень по вкусу:) Блинчики можете использовать любые - у меня свой проверенный рецепт, по которому я пекла блины в том числе и для блинного тирамису! 

Рецепт из интернета.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Безе
2 шт.
100 г
Начинка
500 г
2 ст. л.
½ ч. л.
Блинчики
370 мл
310 г
½ ч. л.
2 ст. л.
½ ч. л.
1 ст. л.
370 мл
1 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Блины можно приготовить по Вашему любимому рецепту. Я делала блины как в этом рецепте блинного тирамису - http://www.edimdoma.ru/retsepty/64624-blinnyy-tiramisu (только положила 1 яйцо). Смешать все ингредиенты (кроме кипятка). Взбить все с помощью миксера. В конце разбавить полученное тесто стаканом крутого кипятка и приготовить тесто для блинов. Дать постоять минут 20.
Блины можно приготовить по Вашему любимому рецепту. Я делала блины как в этом рецепте блинного тирамису - http://www.edimdoma.ru/retsepty/64624-blinnyy-tiramisu (только положила 1 яйцо). Смешать все ингредиенты (кроме кипятка). Взбить все с помощью миксера. В конце разбавить полученное тесто стаканом крутого кипятка и приготовить тесто для блинов. Дать постоять минут 20.
На весь экран
шаг 2
После испечь блины. Их получится больше, чем нам потребуется в рецепте, так как в рецепте используется 4 блина.
После испечь блины. Их получится больше, чем нам потребуется в рецепте, так как в рецепте используется 4 блина.
На весь экран
шаг 3
Яблоки почистить, удалить сердцевину, нарезать небольшими кубиками.
Яблоки почистить, удалить сердцевину, нарезать небольшими кубиками.
На весь экран
шаг 4
На сковороде тушить яблоки на среднем огне 10 минут. Воду и масло не добавлять. Затем добавить сахар и корицу и еще потушить 5 минут. Снять с огня и остудить.
На сковороде тушить яблоки на среднем огне 10 минут. Воду и масло не добавлять. Затем добавить сахар и корицу и еще потушить 5 минут. Снять с огня и остудить.
На весь экран
шаг 5
Духовку включить разогреваться на 100°C. Часть начинки выложить на блинчик и завернуть в рулетик. Поступить так со всеми четырьмя блинчиками...
Духовку включить разогреваться на 100°C. Часть начинки выложить на блинчик и завернуть в рулетик. Поступить так со всеми четырьмя блинчиками...
На весь экран
шаг 6
Противень застелить пекарской бумагой. Рулетики из блинов нарезать на кусочки шириной 1-1.5 см. Выложить на противень.
Противень застелить пекарской бумагой. Рулетики из блинов нарезать на кусочки шириной 1-1.5 см. Выложить на противень.
На весь экран
шаг 7
Белки взбить до устойчивых пиков. Сначала первые 30 секунд взбиваем белки сами по себе, а затем постепенно всыпаем сахар, продолжая взбивать.
Белки взбить до устойчивых пиков. Сначала первые 30 секунд взбиваем белки сами по себе, а затем постепенно всыпаем сахар, продолжая взбивать.
На весь экран
шаг 8
Пекарский мешок (шприц) заполнить белковой массой и отсадить на наши мини-рулетики "шапочку" из безе.
Пекарский мешок (шприц) заполнить белковой массой и отсадить на наши мини-рулетики "шапочку" из безе.
На весь экран
шаг 9
Поставить выпекаться в разогретую духовку на средний уровень примерно на 25 минут.
Поставить выпекаться в разогретую духовку на средний уровень примерно на 25 минут.
На весь экран
шаг 10
В готовых рулетиках "шапочка" не должна пересохнуть.
В готовых рулетиках "шапочка" не должна пересохнуть.
На весь экран
шаг 11
Можно наслаждаться! ;)
Можно наслаждаться! ;)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 102
Ed4 square50
Отправить
Яна
Яна
22.02.2015 14:15:48

Ирочка , от всей души поздравляю с РД!!! 😌😌😌😘😘😘 Красота 😍 очень вкусно 💖

burro.salvia
burro.salvia
23.02.2015 02:24:51
Яна ,

Яночка, спасибо большое! Приятно, что тебе понравились! 😘😘😘💐

ТатьянаS
ТатьянаS
22.02.2015 03:19:40

Поздравляю с РД,Ирочка!!! 😃💖💗💖💐💐💐

burro.salvia
burro.salvia
22.02.2015 03:51:38
ТатьянаS,

Танюша, спасибо большое!!!!! )))) 😄💖💖💖💖💖

Катерина_Н
Катерина_Н
21.02.2015 23:15:11

Ох, какую красоту я пропустила!💐 А вкусно то как должно быть!!!😋 Супер, Ирочка!😍😍😍

burro.salvia
burro.salvia
22.02.2015 03:51:13
Катерина_Н,

Катюша, ну раз ты здесь....., то значит, ничего ты не пропустила!!!! 😄😉 Спасибо большое, что заглянула ко мне!!! 😘💐💐💐

Alina June
Alina June
21.02.2015 22:22:32

Ира, 💐

burro.salvia
burro.salvia
22.02.2015 03:50:31
Alina June,

БЛАГОДАРЮ, Алиночка!!! ))) 😘😌😇🌹

ВикторияS
ВикторияS
21.02.2015 21:44:46

Ириша, поздравляю тебя с замечательным РД!! 😘💐 Чудесные нарядные блинчики!💗💗💗

burro.salvia
burro.salvia
22.02.2015 03:50:19
ВикторияS,

Викуля!!!! С💖П💖А💖С💖И💖Б💖О💖!!!

Показать еще комментарии