Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Баклажаны-гриль с острой сметаной заправкой

Баклажаны-гриль с острой сметаной заправкой
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
7 персон
 
ОПИСАНИЕ

Это блюдо я переделала на свой лад.

Если жарить баклажаны на масле, они получаются очень тяжелыми для поджелудочной железы и трудно перевариваются, поэтому я сделала баклажаны-гриль без масла и майонез заменила на сметану.

Получилось достаточно легкое и очень вкусное блюдо.

Может понравится и вам, делюсь :-)

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 шт.
100 г
2 дольки
100 г
1 щепотка
1 щепотка
1 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Баклажан промыли, вытерли бумажным полотенцем, порезали на толстые кружки и пропекли на смазанном масле гриле.
На весь экран
шаг 2
Сметану смешиваем с выдавленным чесноком + соль + перец душистый + рубленная зелень (петрушка и укроп).
На весь экран
шаг 3
Этим намазываем баклажаны, сверху кладем по кружку помидора и присыпаем немного зеленью. Приятного аппетита :-)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 5
Ed4 square50
Отправить
burro.salvia
burro.salvia
12.03.2015 01:54:55

Ярко! )) 😍

наталья
наталья
11.03.2015 04:46:52

Вкусный перекус!😋😋😋

зритель вашего шоу
зритель вашего шоу
11.03.2015 12:54:32
наталья,

не знаю прилично об этом говорить или нет...мой муж это любит не как перекус а как закус 😊 под бокальчик вина или стопочку водочки😊

М. Е.
М. Е.
11.03.2015 21:23:00
зритель вашего шоу,

Очень разумно с его стороны 😊 Я бы тоже от такой закуски не отказалась pooh_lol😋

наталья
наталья
12.03.2015 02:34:11
зритель вашего шоу,

Под такую закуску- прилично!pooh_lol