Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 28 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 28 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Баклажаны-гриль с острой сметаной заправкой

Баклажаны-гриль с острой сметаной заправкой
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
7 персон
 

ОПИСАНИЕ

Это блюдо я переделала на свой лад.

Если жарить баклажаны на масле, они получаются очень тяжелыми для поджелудочной железы и трудно перевариваются, поэтому я сделала баклажаны-гриль без масла и майонез заменила на сметану.

Получилось достаточно легкое и очень вкусное блюдо.

Может понравится и вам, делюсь :-)

Пищевая ценность порции

41
кКал
1%
Белки1 г
Жиры2 г
Углеводы4 г
% от дневной нормы
0 %
0 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 шт.
100 г
2 зубчика
100 г
1 щепотка
1 щепотка
1 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Баклажан промыли, вытерли бумажным полотенцем, порезали на толстые кружки и пропекли на смазанном масле гриле.


На весь экран
Сметану смешиваем с выдавленным чесноком + соль + перец душистый + рубленная зелень (петрушка и укроп).


На весь экран
Этим намазываем баклажаны, сверху кладем по кружку помидора и присыпаем немного зеленью. Приятного аппетита :-)


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Отправить
burro.salvia
burro.salvia
9 лет назад

Ярко! )) 😍

наталья
наталья
9 лет назад

Вкусный перекус!😋😋😋

зритель вашего шоу
зритель вашего шоу
9 лет назад
наталья,

не знаю прилично об этом говорить или нет...мой муж это любит не как перекус а как закус 😊 под бокальчик вина или стопочку водочки😊

М. Е.
М. Е.
9 лет назад
зритель вашего шоу,

Очень разумно с его стороны 😊 Я бы тоже от такой закуски не отказалась pooh_lol😋

наталья
наталья
9 лет назад
зритель вашего шоу,

Под такую закуску- прилично!pooh_lol

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.