Спецпроекты:
Дружба с ИталиейДетское меню
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама

Кабачковое суфле под сырной шапкой

Кабачковое суфле под сырной шапкой
223671 ed4 wide
223338 ed4 wide
223337 ed4 wide
73938 ed4 square100
223671 ed4 square100
223338 ed4 square100
223337 ed4 square100
7
282516 ed4 square75
Екатерина Корженевская
Приготовление
50 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
Описание

Очень нежное и воздушное блюдо! Подойдет как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу или шашлыку. Аромат сногсшибательный!

В кулинарную книгу
Распечатать рецепт
Ингредиентов на
порций
Основные
500 мл
120 г
4 шт.
3 ст. л.
по вкусу
по вкусу
3 ст. л.
5 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
На весь экран
шаг 1
388357 ed4 thumb
Кабачки помыть и снять кожицу. Я не снимала, так как у меня молоденькие. Потереть на мелкой терке.
На весь экран
шаг 2
388358 ed4 thumb
Яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить в крепкую пену.
На весь экран
шаг 3
388359 ed4 thumb
Желтки смешать с тертым сыром (оставить немного сыра для шапочки).
На весь экран
шаг 4
388360 ed4 thumb
К кабачкам добавить сливки, сыр с желтками, муку, соль и перец. Перемешать. Аккуратно ввести взбитые белки и перемешать снизу вверх.
На весь экран
шаг 5
388361 ed4 thumb
Массу разложить по формам, посыпать оставшимся сыром и запечь при Т 180С 20-30 минут. Подавать в теплом виде!
На весь экран
шаг 6
388362 ed4 thumb
Приятного аппетита!
Голоса за рецепт дня(6)
84429 ed4 square5095298 ed4 square5025219 ed4 square50100499 ed4 square5097496 ed4 square5096198 ed4 square50
Рейтинг рецепта
Рассказать друзьям
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 34
Ed4 square50
Отправить
Валентина
11.08.2016 19:20:37

Сегодня поужинали всей семьей суфле по Вашему рецепту, очень вкусно, нежно и быстро! Большое спасибо!💐💐💐

Екатерина Корженевская
13.08.2016 23:20:29
Валентина,

Валентина,на здоровье!Рада,что вашей семье понравилось)И спасибо за доверие!

Лариса
05.05.2015 15:28:51

Не стала ждать сезона, т.к увидела в супермаркете молодые кабачки 😊 Очень нежное и воздушное суфле получилось 😋 Екатерина, большое спасибо за рецепт. 😘 🌹

Екатерина Корженевская
06.05.2015 15:45:39
Лариса,

Лариса,на здоровье))💐

Ольга
04.05.2015 15:36:54

Катюша,очень аппетитно!!!ты умница.как всегда🌹

Екатерина Корженевская
04.05.2015 22:19:32
Ольга,

Олечка,спасибо))Очень рада тебя видеть))

julika
24.04.2015 23:50:58

Фото завораживает😍😍😍 могу представить, как вкусно😋💗

Екатерина Корженевская
25.04.2015 14:22:11
julika,

Юля,спасибо))😘

ღ Юляღ
24.04.2015 21:42:12

Катя, великолепно!😍 Спасибо за рецепт, унесла в закрома!!!💖🌹

Екатерина Корженевская
24.04.2015 22:22:05
ღ Юляღ,

Юля,на здоровье))😘

Показать еще комментарии