Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Овощной сырный суп

Овощной сырный суп
Овощной сырный суп
Овощной сырный суп
Овощной сырный суп
74112 ed4 square100
Овощной сырный суп
Овощной сырный суп
Овощной сырный суп
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Я уже знакомила Вас с сырными супчиками, но впереди лето  и они идеально подходят под летнюю трапезу.  

Едят их тёплыми, не обжигающими,как и все молочно-сливочные супы.  Да и время на готовку сильно сокращается, не надо стоять у жаркой плиты и варить часами борщ или щи! 

P.S.: овощи можно любые, но картофель всегда использую, морковь для цвета, остальные овощи для пользы. Напомню, что можно просто добавить горошек или кукурузу прямо в тарелку при подаче (особенно с кукурузой очень любит мой старший сын)! 

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 шт.
1 шт.
½ кочана
1 шт.
1 горсть
½ ч. л.
1 л
200 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
228443 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Сегодня такой состав овощей в моём супчике. Можно использовать и мягкий сыр в коробочках,но он в 3 раза дороже и на супчики мы берём именно такие экономные сырочки, а сыр из коробочек-на бутерброды на завтрак!
Сегодня такой состав овощей в моём супчике. Можно использовать и мягкий сыр в коробочках,но он в 3 раза дороже и на супчики мы берём именно такие экономные сырочки, а сыр из коробочек-на бутерброды на завтрак!
На весь экран
шаг 2
Морковь порубить на кубики.
Морковь порубить на кубики.
На весь экран
шаг 3
Картофель тоже на кубики, брокколи на небольшие кусочки.
Картофель тоже на кубики, брокколи на небольшие кусочки.
На весь экран
шаг 4
Заливаем овощи водой и ставим на огонь.
Заливаем овощи водой и ставим на огонь.
На весь экран
шаг 5
Отдельно в пиалочке разминаем сырки вилкой с небольшим количеством кипятка.
Отдельно в пиалочке разминаем сырки вилкой с небольшим количеством кипятка.
На весь экран
шаг 6
Переливаем в овощной бульон и тщательно перемешиваем и так варим, помешивая до растворения всех сырных комочков.
Переливаем в овощной бульон и тщательно перемешиваем и так варим, помешивая до растворения всех сырных комочков.
На весь экран
шаг 7
Добавим приправы ароматные и лаврушку обязательно.
Добавим приправы ароматные и лаврушку обязательно.
На весь экран
шаг 8
В конце бросила горсть оливок для пикантности.
В конце бросила горсть оливок для пикантности.
На весь экран
шаг 9
Когда овощи будут готовы,выключаем, даём постоять под крышкой,да и сильно горячий этот суп не так вкусен, лучше всего в тёплом виде,тогда он раскрывает свой сливочный вкус.
Когда овощи будут готовы,выключаем, даём постоять под крышкой,да и сильно горячий этот суп не так вкусен, лучше всего в тёплом виде,тогда он раскрывает свой сливочный вкус.
На весь экран
шаг 10
Разливаем по порциям вкусный сытный супчик-такой уютный и домашний :)
Разливаем по порциям вкусный сытный супчик-такой уютный и домашний :)
На весь экран
шаг 11
Немного весны :)
Немного весны :)
На весь экран
шаг 12
Начались посиделки на балконе!
Начались посиделки на балконе!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 31
Ed4 square50
Отправить
Екатерина Худык
Екатерина Худык
15.12.2015 15:36:50

На днях готовила. Вкусный! Полезный! Оливки - изюминка этого супчика) Один из любимых теперь в нашей семье!!!! Спасибо🌷🌷🌷

ТатьянаS
ТатьянаS
15.12.2015 17:36:04
Екатерина Худык,

Ой,Екатерина, 😍 рада новым лицам))) 💐 и новому отчётику,конечно! 😇 Готовьте на здоровье!!! 💖 Заходите в гости 😊 и вообще оставайтесь на сайте, 🐾 в праздники здесь будет много нового и вкусного))) 😘 Спасибо,что приготовили супчик! 🌺

Евгения
Евгения
13.10.2015 01:04:29

Таня, спасибо за замечательный легкий супчик💐. Очень нежный получается, а оливки придают такие интересные нотки... 😋

ТатьянаS
ТатьянаS
13.10.2015 09:26:15
Евгения,

Евгения, 😍 так приятно получить отчёт к супчику! 😇 Я их постоянно выдумываю, 😎 дополняю,так как сыновья очень любят)) 💖 Спасибо большое за фоточку!!! 😘🌺 Готовьте на здоровье! 💗

Галина Кайдалова
Галина Кайдалова
21.08.2015 17:53:04

А сырки в брикетиках только в целях экономии? Мне кажется в коробочке ,например "Янтарь" будет вкусней. Кто уже готовил.Поделитесь ,с каким сыром вкуснее?

ТатьянаS
ТатьянаS
21.08.2015 22:11:31
Галина Кайдалова,

И в целях экономии тоже,Галина, 😍 а вообще оба варианта мы делаем 😇 и разницы никто не замечал, 😎 разве что из коробочки легче разводить в воде,сыр сам растворяется в кипятке, 🍃 а брикету надо помочь раствориться! 💖 Сегодня опять варила быстрый вариант (так как борщей в жару не хочется!) из картошки,морковки и кукурузы...,ну и сыр,конечно))) 😍

marysa
marysa
06.05.2015 11:53:46

Это мой любимый летний супчик!!!😍😍 особенно когда все молоденькое можно купить!!😌😇😇

ТатьянаS
ТатьянаS
21.08.2015 22:15:15
marysa,

Вот точно, 😋 в этом поддерживаю тебя,Марусечка))) 😎💖😇

ВикторияS
ВикторияS
05.05.2015 22:28:22

Душевный супчик у тебя, Танюш!!! 😍Для лета- просто красота!!😋😋🍃🍃🌺🍃

ТатьянаS
ТатьянаS
21.08.2015 22:14:04
ВикторияS,

Да-да,сегодня детям опять 😋 варила быстрый вариант,Викулечка))) 😍🌹

Показать еще комментарии