Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Творожный пирог с вишней

Творожный пирог с вишней
Приготовление
1 час и 40 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

За основу этого пирога я взяла свой рецепт орехового чизкейка http://www.edimdoma.ru/retsepty/74184-orehovyy-chizkeyk-s-karamelnym-sousom.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Начинка
600 г
160 г
2 шт.
1 ст. л.
300 г
Помадка
100 мл
1 ст. л.
1 ч. л.
Корж
100 г
200 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Сливочное масло растопить и смешать с измельченным печеньем. Выложить в форму, выстланную пекарской бумагой и смазанную сливочным маслом и убрать в холодильник на 1 час. Вишню разморозить, откинуть на дуршлаг и дать стечь вишневому соку. Яйца взбить с сахаром и соединить с творогом. Половину творога вылить на корж.
Сливочное масло растопить и смешать с измельченным печеньем. Выложить в форму, выстланную пекарской бумагой и смазанную сливочным маслом и убрать в холодильник на 1 час. Вишню разморозить, откинуть на дуршлаг и дать стечь вишневому соку. Яйца взбить с сахаром и соединить с творогом. Половину творога вылить на корж.
На весь экран
шаг 2
Выложить вишню.
Выложить вишню.
На весь экран
шаг 3
Вылить оставшуюся творожную массу. Выпекать 45 минут при температуре 160 градусов. Духовку выключить и дать пирогу постоять еще 20 минут с наполовину открытой дверцей. Приготовить помадку. У меня получилось всего 60 мл вишневого сока, поэтому я использовала 40 мл воды, которой развела крахмал. Сок с сахаром прогреть до полного растворения сахара, затем довести до кипения и добавить разведенный крахмал. Дать закипеть. Полить пирог.
Вылить оставшуюся творожную массу. Выпекать 45 минут при температуре 160 градусов. Духовку выключить и дать пирогу постоять еще 20 минут с наполовину открытой дверцей. Приготовить помадку. У меня получилось всего 60 мл вишневого сока, поэтому я использовала 40 мл воды, которой развела крахмал. Сок с сахаром прогреть до полного растворения сахара, затем довести до кипения и добавить разведенный крахмал. Дать закипеть. Полить пирог.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 22
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
31.05.2015 00:36:45

Лакомство у тебя тут,Галиночка! 😋😎🌺

МарциПанка
МарциПанка
29.05.2015 22:51:02

Галина, прекрасный пирог! 😋💗💐 Очень по-вишневому! 😋😋😋

Галина
Галина
30.05.2015 21:27:06
МарциПанка,

Спасибо😘

Надежда
Надежда
29.05.2015 21:45:53

Что может быть вкуснее творожного пирога😋😋да еще с вишней,чудесный пирог,Галя!💐😍

Галина
Галина
30.05.2015 21:27:26
Надежда,

Спасибо, Надюша😚

Елена Чибис
Елена Чибис
29.05.2015 14:23:42

вот и открыт сезон вкуснейщих творожных пирожков со всевозможными вкусными ягодами, фруктами! Ням-ням!😋😋😋

Галина
Галина
30.05.2015 21:28:39
Елена Чибис,

Такой можно было и зимой сделать, ведь вишня замороженная. Но хочется побыстрее настоящего ягодного сезона😘

М. Е.
М. Е.
29.05.2015 09:43:17

Вкусный и аппетитный пирог 😋Такое впечатление , что пирог у меня на столе pooh_lol , т. к. чайная пара из моего сервиза....любимого💐

Галина
Галина
30.05.2015 21:31:54
М. Е.,

Ленинградский фарфоровый завод. Это мне от мамы достались. Во времена нашей молодости это было круто. Недавно видела документальные кадры с Пугачевой, 70-80 гг.Так вот она тоже пьет из такой чашки. Мы все из того времени. Попить бы чайку, повспоминать...😘

М. Е.
М. Е.
30.05.2015 22:09:48
Галина,

Точно -ЛФЗ .Мне этот сервиз мой дедушка на свадьбу подарил 40 лет назад . До сегодняшних дней удалось сохранить его в целости и сохранности .Еще у меня есть сервиз , который достался маме от бабушки , а потом уже мне , но там одной чашечки нет - я разбила , когда мне было 3 года .Вот такая она жизнь :смотришь на вещи - и вся жизнь перед глазами .
Да ...хорошо было бы попить чайку💖

Показать еще комментарии