Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Блюдо из кабачков (Kabak Yemeği)

Блюдо из кабачков (Kabak Yemeği)
Приготовление
35 минут
 
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ

Можно рис заменить булгуром.

Рецепт из интернета.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 головка
2 шт.
1 ст. л.
3 ст. л.
½ шт.
3 веточки
1 ч. л.
1 ч. л.
1 щепотка
3 ст. л.
150 мл
2 шт.
Соус
1 стакан
2 зубчика
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Для соуса в йогурт добавить чеснок и хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 2
Кабачки почистить (молодые можно не очищать), порезать вдоль на половинки, потом еще раз пополам и на несколько крупных кусков (по 4-5 см). Лук, чеснок и помидоры мелко порезать.
На весь экран
шаг 3
В глубокой сковороде разогреть масло, обжарить лук до золотистого цвета, добавить чеснок, затем помидоры и томатную пасту. Примерно через пять минут добавить рис (или булгур), посолить и помешать. Потушить около 3 минen, затем добавить кабачки. Долить воды и тушить под крышкой на маленьком огне 20-25 минen, если надо, доливая немного воды.
На весь экран
шаг 4
Когда рис и кабачок будут готовы, выключить огонь и добавить петрушку, укроп и перец и мяту. Подавать с соусом из йогурта. Приятного аппетита! Аfiyet olsun!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Vici
Vici
22.06.2015 13:53:24

легкое летнее блюдо!

ТатьянаS
ТатьянаS
21.06.2015 21:18:14

Поздравляю 😄 с первым 😃 рецептом на сайте!!! 🌹

Ольга Заварухина
Ольга Заварухина
21.06.2015 23:53:40
ТатьянаS,

Спасибо! Но он не совсем первый)))😄

Vici
Vici
22.06.2015 13:52:59
ТатьянаS,

опоздала pooh_lolpooh_lol