+ 1000
+ 1000

Блюдо из кабачков (Kabak Yemeği)

Блюдо из кабачков (Kabak Yemeği)
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ

Можно рис заменить булгуром.

Рецепт из интернета.

Участник конкурса
Montale — Восточная сказка
Пищевая ценность порции
213
кКалл
9%
Белки5 г
Жиры11 г
Углеводы23 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 головка
2 шт.
1 ст. л.
3 ст. л.
½ шт.
3 веточки
1 ч. л.
1 ч. л.
1 щепотка
3 ст. л.
150 мл
2 шт.
Соус
1 стакан
2 зубчика
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/4
Для соуса в йогурт добавить чеснок и хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 2/4
Кабачки почистить (молодые можно не очищать), порезать вдоль на половинки, потом еще раз пополам и на несколько крупных кусков (по 4-5 см). Лук, чеснок и помидоры мелко порезать.
На весь экран
шаг 3/4
В глубокой сковороде разогреть масло, обжарить лук до золотистого цвета, добавить чеснок, затем помидоры и томатную пасту. Примерно через пять минут добавить рис (или булгур), посолить и помешать. Потушить около 3 минen, затем добавить кабачки. Долить воды и тушить под крышкой на маленьком огне 20-25 минen, если надо, доливая немного воды.
На весь экран
шаг 4/4
Когда рис и кабачок будут готовы, выключить огонь и добавить петрушку, укроп и перец и мяту. Подавать с соусом из йогурта. Приятного аппетита! Аfiyet olsun!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
Vici
Vici
5 лет назад

легкое летнее блюдо!

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад

Поздравляю 😄 с первым 😃 рецептом на сайте!!! 🌹

Ольга Заварухина
Ольга Заварухина
5 лет назад
ТатьянаS,

Спасибо! Но он не совсем первый)))😄

Vici
Vici
5 лет назад
ТатьянаS,

опоздала pooh_lolpooh_lol