Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Блюдо из кабачков (Kabak Yemeği)
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
5 персон
ОПИСАНИЕ
Можно рис заменить булгуром.
Рецепт из интернета.
Участник конкурса
Montale — Восточная сказкаИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 1 головка |
| 2 шт. |
| 1 ст. л. |
| 3 ст. л. |
| ½ шт. |
| 3 веточки |
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 щепотка |
| 3 ст. л. |
| 150 мл |
| 2 шт. |
Соус
| 1 стакан |
| 2 зубчика |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Для соуса в йогурт добавить чеснок и хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 2
Кабачки почистить (молодые можно не очищать), порезать вдоль на половинки, потом еще раз пополам и на несколько крупных кусков (по 4-5 см).
Лук, чеснок и помидоры мелко порезать.
На весь экран
шаг 3
В глубокой сковороде разогреть масло, обжарить лук до золотистого цвета, добавить чеснок, затем помидоры и томатную пасту. Примерно через пять минут добавить рис (или булгур), посолить и помешать. Потушить около 3 минen, затем добавить кабачки. Долить воды и тушить под крышкой на маленьком огне 20-25 минen, если надо, доливая немного воды.
На весь экран
шаг 4
Когда рис и кабачок будут готовы, выключить огонь и
добавить петрушку, укроп и перец и мяту. Подавать с соусом из йогурта.
Приятного аппетита! Аfiyet olsun!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
легкое летнее блюдо!
Поздравляю 😄 с первым 😃 рецептом на сайте!!! 🌹
Спасибо! Но он не совсем первый)))😄
опоздала pooh_lolpooh_lol