Если лук не сладкий, ошпарьте его кипятком или замаринуйте в уксусе.
Вместо тархуна можно взять любые травки, что есть под рукой, хорошо добавить также немного чеснока или перца чили. Оливковое масло в майонез добавляйте понемногу, пока не получится такая консистенция, которая вам нравится. Оста
Быстрый рецепт сытного бутерброда.
Хорошее начало дня или его завершение...