Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Нудли по-украински

Нудли по-украински
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Вкусное сытное блюдо для разнообразия будней.
Мясо можно использовать любое, какое есть.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
1 шт.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
1 кг
500 г
Нудли
100 мл
¼ ч. л.
по вкусу
150 г
3 зубчика
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Обжарить лук до прозрачности, добавить морковь, довести до готовности.
Обжарить лук до прозрачности, добавить морковь, довести до готовности.
На весь экран
шаг 2
Добавить порезанное средними кусочками мясо, посолить, поперчить. Влить немного воды и тушить до готовности мяса, по мере необходимости доливая воду.
Добавить порезанное средними кусочками мясо, посолить, поперчить. Влить немного воды и тушить до готовности мяса, по мере необходимости доливая воду.
На весь экран
шаг 3
Тем временем, почистить и порезать на 6 частей картофель. Пожарить на сковороде до полуготовности. Посолить, поперчить.
Тем временем, почистить и порезать на 6 частей картофель. Пожарить на сковороде до полуготовности. Посолить, поперчить.
На весь экран
шаг 4
Пока жарится картофель, сделать нудли. Кефир влить в миску, добавить соду и соль, перемешать.
Пока жарится картофель, сделать нудли. Кефир влить в миску, добавить соду и соль, перемешать.
На весь экран
шаг 5
Добавить грамм 150 муки, вымесить мягкое тесто.
Добавить грамм 150 муки, вымесить мягкое тесто.
На весь экран
шаг 6
Тесто раскатать в прямоугольный пласт, смазать растительным маслом, равномерно распределить пропущенный через пресс чеснок и притрусить зеленью (у меня тимьян).
Тесто раскатать в прямоугольный пласт, смазать растительным маслом, равномерно распределить пропущенный через пресс чеснок и притрусить зеленью (у меня тимьян).
На весь экран
шаг 7
Скрутить в рулет и разрезать на части, примерно по 1,5 см.
Скрутить в рулет и разрезать на части, примерно по 1,5 см.
На весь экран
шаг 8
На готовое мясо выложить картофель, сверху нудли, добавить воды и тушить все вместе под крышкой минут 15-20.
На готовое мясо выложить картофель, сверху нудли, добавить воды и тушить все вместе под крышкой минут 15-20.
На весь экран
шаг 9
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 9
Ed4 square50
Отправить
Валерия
Валерия
26.11.2015 01:22:10

Я, хоть и украинка, а такое блюдо вижу впервые 😊

КОНФЕТКА
КОНФЕТКА
26.11.2015 01:40:23
ТатьянаS
ТатьянаS
26.11.2015 01:05:12

Забавно и вкусно! 😎

КОНФЕТКА
КОНФЕТКА
26.11.2015 01:08:58
ТатьянаS,

Спасибо! 🌺

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
25.11.2015 13:42:27

Очень понравилось!!😋😊

КОНФЕТКА
КОНФЕТКА
26.11.2015 01:08:48
Снежинка Татьяна,

Спасибо! 😊

КОНФЕТКА
КОНФЕТКА
26.11.2015 12:25:24
Снежинка Татьяна,

Большое спасибо, что проголосовали! 😊

ღ Юляღ
ღ Юляღ
24.11.2015 15:01:37

Знаю, готовила - оооочень вкусно!!!!👌😋

КОНФЕТКА
КОНФЕТКА
25.11.2015 00:22:46
ღ Юляღ,

Спасибо! 💐