В праздничную ночь многие хотят, что называется, «угнаться за двумя зайцами»: вкусно поесть и сохранить фигуру. В этом нам помогут рецепты блюд, которые специально к Новому году подготовили «Орсотен

KRKA Russia

02 декабря 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Сладкий перец, фаршированный индейкой и сулугуни

Это абсолютно здоровая еда — очень грамотное сочетание белка, клетчатки и полезных микроэлементов. Сыр берите на свой вкус, хотя именно копченая нота в такой начинке очень уместна. Хорошо работает

Юлия Высоцкая

05 февраля 2022

Нудли по-украински

КОНФЕТКА

24 ноября 2015

Приготовление

1 час

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Вкусное сытное блюдо для разнообразия будней.
Мясо можно использовать любое, какое есть.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

766

кКал

32%

Белки

36 г

Жиры

21 г

Углеводы

78 г

% от дневной нормы

9 %

4 %

6 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Обжарить лук до прозрачности, добавить морковь, довести до готовности.

На весь экран

# шаг 2/9

Добавить порезанное средними кусочками мясо, посолить, поперчить. Влить немного воды и тушить до готовности мяса, по мере необходимости доливая воду.

На весь экран

# шаг 3/9

Тем временем, почистить и порезать на 6 частей картофель. Пожарить на сковороде до полуготовности. Посолить, поперчить.

На весь экран

# шаг 4/9

Пока жарится картофель, сделать нудли. Кефир влить в миску, добавить соду и соль, перемешать.

На весь экран

# шаг 5/9

Добавить грамм 150 муки, вымесить мягкое тесто.

На весь экран

# шаг 6/9

Тесто раскатать в прямоугольный пласт, смазать растительным маслом, равномерно распределить пропущенный через пресс чеснок и притрусить зеленью (у меня тимьян).

На весь экран

# шаг 7/9

Скрутить в рулет и разрезать на части, примерно по 1,5 см.

На весь экран

# шаг 8/9

На готовое мясо выложить картофель, сверху нудли, добавить воды и тушить все вместе под крышкой минут 15-20.

На весь экран

# шаг 9/9

Приятного аппетита!

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Жюльен с курицей и грибами

Праздничное вкусное блюдо.

Алёна

21 ноября 2020

Рецепты

Куриные голубцы с савойской капустой

Такие голубцы гораздо проще традиционных в приготовлении, т. к. савойская капуста не требует предварительной термообработки, — она и так достаточно мягкая. Куриное мясо быстрее готовится и остается

mizuko

17 октября 2021

Рецепты

Телячьи котлетки по-китайски

Котлетки получаются очень сочными и нежными, с хорошо выраженной ноткой китайской кухни. Из данного количества ингредиентов получается 20 маленьких котлеток или 10 побольше.