Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Хлебные кулечки с салатом

Хлебные кулечки с салатом
Хлебные кулечки с салатом
Хлебные кулечки с салатом
80361 ed4 square100
Хлебные кулечки с салатом
Хлебные кулечки с салатом
Приготовление
2 часа
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Этот рецепт был любовью с первого взгляда! А у нас такой привлекательный конкурс . Эти хлебные кулечки прекрасный вариант ссобойки, причем наполнить их можно всем, чем пожелаете и на что способна ваша фантазия.

Всем девочкам, принимающим участие в конкурсе,  желаю удачи , а всем остальным веселых, вкусных, полноценных часов, проведенных на природе.

Как прекрасен этот мир — посмотри!
Оглянись вокруг, послушай.
Мило шелестит листва, журчат ручьи.
Насладись, присевши на траву, что-нибудь покушай!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
7 г
150 мл
150 мл
30 г
1 шт.
1 ½ ч. л.
3 ст. л.
500 г
Кроме того
1 горсть
1 шт.
2 ст. л.
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Дрожжи смешать с небольшим количеством теплого молока, оставить на 10-15 минут до активации дрожжей и образования типичной "шапочки". Смешать просеянную муку с солью и сахаром. Добавить остальное молоко и воду (чуть теплые), оливковое масло и дрожжевую смесь и замесить тесто. Миску накрыть пленкой и поставить в теплую духовку на 1-1,5 часа на расстойку.
Дрожжи смешать с небольшим количеством теплого молока, оставить на 10-15 минут до активации дрожжей и образования типичной "шапочки". Смешать просеянную муку с солью и сахаром. Добавить остальное молоко и воду (чуть теплые), оливковое масло и дрожжевую смесь и замесить тесто. Миску накрыть пленкой и поставить в теплую духовку на 1-1,5 часа на расстойку.
На весь экран
шаг 2
Тесто должно увеличится в размере в два раза или более.
Тесто должно увеличится в размере в два раза или более.
На весь экран
шаг 3
Тесто выложить на посыпанную мукой поверхность и разделить на 8 частей, накрыть пленкой и оставить на отдых на 10 минут.
Тесто выложить на посыпанную мукой поверхность и разделить на 8 частей, накрыть пленкой и оставить на отдых на 10 минут.
На весь экран
шаг 4
Из каждой части сформировать длинную полоску. Теперь было бы здорово иметь специальные конусные формы, которые нужно смазать маслом и обкрутить их тестом. Но у меня таких форм еще нет, поэтому я смастерила их из плотной бумаги, которые обмотала фольгой. * Маслом я не смазывала, все и так благополучно снялось с самодельных конусов.
Из каждой части сформировать длинную полоску. Теперь было бы здорово иметь специальные конусные формы, которые нужно смазать маслом и обкрутить их тестом. Но у меня таких форм еще нет, поэтому я смастерила их из плотной бумаги, которые обмотала фольгой. * Маслом я не смазывала, все и так благополучно снялось с самодельных конусов.
На весь экран
шаг 5
Заготовки выложить на противень, покрытый пекарской бумагой и оставить на отдых на 30 минут под пленкой.
Заготовки выложить на противень, покрытый пекарской бумагой и оставить на отдых на 30 минут под пленкой.
На весь экран
шаг 6
Духовку разогреть до 200°С. Булочки смазать смесью желтка и молока, посыпать маком или кунжутом, семенами льна или чем захочется и выпекать 20-25 минут.
Духовку разогреть до 200°С. Булочки смазать смесью желтка и молока, посыпать маком или кунжутом, семенами льна или чем захочется и выпекать 20-25 минут.
На весь экран
шаг 7
Охладить на решетке. Хлебные кулечки готовы!
Охладить на решетке. Хлебные кулечки готовы!
На весь экран
шаг 8
А теперь все зависит от вас :) Наполните хлебные кулечки всем, что вам по вкусу и душе! У меня это свежий хрустящий овощной салат! Рецепт здесь http://www.edimdoma.ru/retsepty/80342-vietnamskiy-ovoschnoy-salat-s-risovoy-lapshoy. Конечно салатом нужно наполнить хлебные пакетики непосредственно перед употреблением :)
А теперь все зависит от вас :) Наполните хлебные кулечки всем, что вам по вкусу и душе! У меня это свежий хрустящий овощной салат! Рецепт здесь http://www.edimdoma.ru/retsepty/80342-vietnamskiy-ovoschnoy-salat-s-risovoy-lapshoy. Конечно салатом нужно наполнить хлебные пакетики непосредственно перед употреблением :)
На весь экран
шаг 9
Булочки прямо кричат: "наполни меня чем нибудь вкусненим и съешь!"
Булочки прямо кричат: "наполни меня чем нибудь вкусненим и съешь!"
На весь экран
шаг 10
Уверена, дети будут в восторге! Да и взрослые тоже!
Уверена, дети будут в восторге! Да и взрослые тоже!
На весь экран
шаг 11
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 75
Ed4 square50
Отправить
Марина
Марина
23.05.2016 22:30:58

Поздравляю с рецептом дня, Викуля!💐 Такие аппетитные кулечки — с удовольствием бы отведала...😋😉

vicky
vicky
24.05.2016 12:38:46
Марина ,

Марина, рада тебя видеть 😄 спасибо 💖 приятно, что рецепт понравился 😊

Марина
Марина
24.05.2016 20:59:07
vicky,

😘 Спасибо! И я соскучилась, Викуль!😍

ВикторияS
ВикторияS
23.05.2016 21:58:39

Викуля, поздравляю тебя с замечательным кулешным РД!!😘😋😄pooh_lol Вот я что подумала...а если семечки в них засыпать?!!😉😋 Два в одном!👌 😋😌💗

vicky
vicky
23.05.2016 22:31:33
ВикторияS,

Я когда кулечки крутила тоже по семечки подумала pooh_lol 😍 спасибо, Викулечка 🌺😘

ВикторияS
ВикторияS
23.05.2016 22:32:50
vicky,

😘💖

М. Е.
М. Е.
23.05.2016 21:33:56

Универсальные кулечки 😊Фото очень аппетитное 😋💖

vicky
vicky
23.05.2016 22:28:20
М. Е.,

😊 Мариночка, спасибо большое 😘 действительно можно многое напридумывать😄

ТатьянаS
ТатьянаS
23.05.2016 19:22:27

Вика,поздравляю с РД!!!! 😍💐😍😘💖

vicky
vicky
23.05.2016 22:26:56
ТатьянаS,

Спасибо, Танюша 😘🌺😘

Наталия
Наталия
23.05.2016 19:14:17

Викуленька, от всей души поздравляю с РД!!!💖😘😘😘🌷🌷🌷

vicky
vicky
23.05.2016 22:25:57
Наталия,

Наташенька, спасибо огромное за голос и поздравление 😍 оч оч оч приятно 😊

Показать еще комментарии