Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Творожные ватрушки с клубникой и штрейзелем

Творожные ватрушки с клубникой и штрейзелем
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
16 персон
 
ОПИСАНИЕ

Хочу сегодня Вам предложить замечательную творожно-ягодную выпечку! Очень красиво, нежно, сочно, ароматно и вкусно! 

Клубнику можно заменить на сезонную ягоду!

Приступим!?..)

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Штрейзель
55 г
50 г
75 г
Начинка
350 г
1 ст. л.
Основные
1 шт.
70 г
5 ст. л.
8 г
250 г
1 ½ ч. л.
1 щепотка
150 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
236357 ed4 square150
236343 ed4 square150
236200 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Творог растереть с сахаром, щепоткой соли и ванильным сахаром. Вбить яйцо и добавить растительное масло, тщательно перемешать все ингредиенты лопаткой.
Творог растереть с сахаром, щепоткой соли и ванильным сахаром. Вбить яйцо и добавить растительное масло, тщательно перемешать все ингредиенты лопаткой.
На весь экран
шаг 2
Всыпать просеянную муку с разрыхлителем и замесить тесто. Затем накрыть его полотенцем или пленкой и оставить на 20 минут в покое.
Всыпать просеянную муку с разрыхлителем и замесить тесто. Затем накрыть его полотенцем или пленкой и оставить на 20 минут в покое.
На весь экран
шаг 3
Клубнику вымыть, просушить и нарезать ломтиками. Смешать с крахмалом.
Клубнику вымыть, просушить и нарезать ломтиками. Смешать с крахмалом.
На весь экран
шаг 4
Приготовить штрейзель: соединить муку, масло и сахар. Хорошо протереть до появления крошки.
Приготовить штрейзель: соединить муку, масло и сахар. Хорошо протереть до появления крошки.
На весь экран
шаг 5
Раскатать тесто в пласт толщиной 7-8 мм., вырезать формой кружки. В центре каждого кружочка сделать углубление и выложить клубнику. Обильно осыпать клубнику штрейзелем. ***Это конечно лучше сразу делать на противне застеленным бумагой для выпечки, так как сложно потом переносить!))
Раскатать тесто в пласт толщиной 7-8 мм., вырезать формой кружки. В центре каждого кружочка сделать углубление и выложить клубнику. Обильно осыпать клубнику штрейзелем. ***Это конечно лучше сразу делать на противне застеленным бумагой для выпечки, так как сложно потом переносить!))
На весь экран
шаг 6
Отправить выпекаться в предварительно нагретую духовку до 180°C на 25 минут, до золотистого цвета.
Отправить выпекаться в предварительно нагретую духовку до 180°C на 25 минут, до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 7
Дать плюшкам чуть остыть и подавайте к столу..
Дать плюшкам чуть остыть и подавайте к столу..
На весь экран
шаг 8
Приятных выходных..:)
Приятных выходных..:)
На весь экран
шаг 9
И разлом...
И разлом...
ГОЛОСА ЗА СЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(4)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 67
Ed4 square50
Отправить
Anastasia
Anastasia
18.06.2016 12:32:50

Это — Аааах! С утра, в выходной день попить кофе с такой необыкновенно вкусной, простой в приготовлении и вместе с тем изысканной выпечкой — это чудесно! Спасибо! Я опомнилась только после третьей, а мой малыш так и лопал, пока не убрала тарелку. Сочетание нежнейшего творожного теста с хрустящим песочным, ванилином и сочной клубникой -это волшебно вкусно и, на мой взгляд, достойно настоящей французской кондитерской! Спасибо, еще раз за рецепт! Извините, без фото.

ღ Юляღ
ღ Юляღ
21.06.2016 15:26:04
Anastasia,

pooh_lol Анастасия, рассмешили Вы меня своим комментарием!))) Очень рада, что плюшки оправдали Ваши ожидания и рецепт не подвел!!! Большое спасибо за такую высокую оценку, комплименты и доверие рецепту! Готовьте на здоровье!!!😌 💖🌺

Евгения
Евгения
17.06.2016 01:18:22

Юлечка, я к тебе с отчетом о проделанной работе😄. Вкусняшка получилась, особенно с молоком — и все ну очень быстро улетучилось. Для мужа вкус был необычный, здесь у нас творог в выпечке по-другому используют: в основном для чизкейков или кремов творожных. Вообщем удивлила его, а тебе от нас спасибо большущее за наше вечернее чае- и кофепитие yum:😘

ღ Юляღ
ღ Юляღ
21.06.2016 15:12:36
Евгения,

Да..да..У меня муж тоже с молоком уплетал!))) Я просто молоко не пью, я с кофе...)))) Рада, что получилось удивить😌хотя и рецепт простой! Женечка, ватрушечки у тебя милейшие получились!!! Спасибо за доверие и вкусный отчет!!!! 😌😍😋🌺

Oksana Chizhik
Oksana Chizhik
16.06.2016 18:33:12

спасибо за замечательный рецепт))

ღ Юляღ
ღ Юляღ
16.06.2016 18:53:56
Oksana Chizhik,

Вам спасибо за вкусный фотоотчет и доверие к рецепту! Рада, что рецепт не подвел!!!🌺
Чудесные ватрушички у Вас получились!))

ТатьянаS
ТатьянаS
14.06.2016 11:38:46

Юлечка,поздравляю с ярким и вкусным РД!!! 😊😃😌💖💐💖

ღ Юляღ
ღ Юляღ
14.06.2016 16:52:42
ТатьянаS,

😃Танюша, спасибо дорогая!!!😌💖🌺

Angy (Анжела)
Angy (Анжела)
12.06.2016 20:09:19

Юля, с красивым РД😍🌿

ღ Юляღ
ღ Юляღ
14.06.2016 16:52:25
Angy (Анжела),

Анжела, спасибо большое!!!😌😘🌺

Показать еще комментарии