Рецепты по продуктам


 
Найдено рецептов: 308
Рецепты блюд из Чечевицы

Артишоки | Баклажан | Батат | Брокколи | Брюква | Брюссельская капуста | Горох | Дайкон | Зеленая фасоль | Зеленый лук | Кабачок | Капуста | Картофель | Квашеная капуста | Кольраби | Кукуруза | Лук порей | Морковь | Огурец | Патиссон | Пекинская капуста | Перец | Помидор | Ревень | Редис | Редька | Репа | Савойская капуста | Свекла | Сельдерей | Спаржа | Стручковая фасоль | Топинамбур | Тыква | Фасоль | Фенхель | Хрен | Цветная капуста | Цуккини | Чечевица | Шпинат | Щавель |
Ribbon
Томатный суп с чечевицей, свеклой и шпинатом
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Дата эфира: 15 февраля 2015
Просмотров видео: 0
Просмотров рецепта: 9963
Ингредиенты: лавровый лист - 1 шт., соль морская - 1 щепотка, оливковое масло - 1 ст. л., чечевица зеленая - 270 г, лук красный - 1 шт., помидоры консервированные в собственном соку - 300 г, свекла - 3 шт., свежий розмарин - 2 веточки, фета - 70 г, чеснок - 2 зубчика, шпинат - 2 горсти, сливочное масло - 0.5 ч. л., петрушка зелень - 1 пучок, свежий красный перец чили - 0.5 стручка, перец черный свежемолотый - 1 щепотка, овощной бульон - 2 л
Национальная кухня: Авторская кухня
рейтинг: 60от Юлия Высоцкая, 15 дн. назад2
Овощной суп с фасолью и шпинатом
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 796
Тип кухни: Постные блюда 
Ингредиенты: овощной бульон - 1.5 л, сахар - 1 щепотка, чечевица вареная - 5 ст. л., лук репчатый - 1 головка, морковь - 1 шт., сельдерей стебли - 1 шт., растительное масло для жарки - 3 ст. л., шпинат замороженный - 50 г, соль - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу, паприка красная молотая - по вкусу, чеснок - 1 долька, зелень рубленая - по вкусу, помидоры консервированные в собственном соку - 3 ст. л., помидоры вяленые - 3 шт., фасоль красная - 100 г
Национальная кухня: Интернациональная
рейтинг: 130от Natalia_на кухне, 3 дн. назад12
Томатный суп с чечевицей, свеклой и шпинатом
From-ed2
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Дата эфира: 15 февраля 2015
Просмотров видео: 0
Просмотров рецепта: 9963
Ингредиенты: лавровый лист - 1 шт., соль морская - 1 щепотка, оливковое масло - 1 ст. л., чечевица зеленая - 270 г, лук красный - 1 шт., помидоры консервированные в собственном соку - 300 г, свекла - 3 шт., свежий розмарин - 2 веточки, фета - 70 г, чеснок - 2 зубчика, шпинат - 2 горсти, сливочное масло - 0.5 ч. л., петрушка зелень - 1 пучок, свежий красный перец чили - 0.5 стручка, перец черный свежемолотый - 1 щепотка, овощной бульон - 2 л
Национальная кухня: Авторская кухня
рейтинг: 60от Юлия Высоцкая, 15 дн. назад2
Запеканка из чечевицы с кабачком и сыром.
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 2149
Категория: ЗапеканкиОвощные
Ингредиенты: кабачки - 1 шт., лук красный - 0.5 шт., лук репчатый - 1 шт., сливки - 100 мл, сыр - 70 г, морковь - 1 шт., соль - по вкусу, перец черный свежемолотый - по вкусу, тимьян сушеный - 0.5 ч. л., мука - 2 ст. л., яичные желтки - 1 шт., петрушка зелень - 0.5 пучка, чеснок - 2 зубчика, оливковое масло - 2 ст. л., сливочное масло - 10 г, чечевица красная - 0.5 стакана
Национальная кухня: Авторская кухня
рейтинг: 95от Mari, 23 дн. назад8
Мясной горшочек  с чечевицей
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 2845
Ингредиенты: помидоры - 1 шт., тесто слоеное - 60 г, приправа для мяса - 1 ч. л., чечевица вареная - 6 ст. л., морковь - 1 шт., лук репчатый - 1 головка, индейка голень - 100 г, колбаски охотничьи - 100 г, сельдерей стебли - 50 г, растительное масло - 2 ст. л., мясной бульон - 500 мл, чеснок - 2 дольки, паприка красная молотая - 1 ч. л.
Национальная кухня: Европейская
рейтинг: 170от Natalia_на кухне, 25 дн. назад14
Чечевичный суп с копченостями
  • Общая средняя оценка: 4.970588235294118 из 5
  • 4.970588235294118
  • 4.970588235294118
  • 4.970588235294118
  • 4.970588235294118
  • 4.970588235294118
Просмотров рецепта: 3402
Ингредиенты: лук репчатый - 1 головка, морковь - 1 шт., чеснок - 1 зубчик, копчености - 500 г, картофель - 3 шт., растительное масло - 2 ст. л., вода - 3 л, чечевица красная - 300 г
Национальная кухня: Европейская
рейтинг: 169от Ирина B&C, около 1 мес. назад32
Чечевичная похлёбка с куриными клецками
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 6668
Ингредиенты: курица - 1 шт., помидоры - 2 шт., томатный сок - 2 ст. л., перец сладкий красный - 1 шт., лук репчатый - 1 головка, морковь - 1 шт., яйца куриные - 1 шт., чеснок - 3 зубчика, оливковое масло - 4 ст. л., петрушка зелень - 1 пучок, соль - по вкусу, перец черный свежемолотый - по вкусу, чечевица - 200 г
Национальная кухня: Интернациональная
рейтинг: 165от Dashik-in-love, около 1 мес. назад8
Чечевичный салат с овощами и маслинами
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 9256
Ингредиенты: чечевица - 300 г, оливковое масло Extra Virgin - 50 мл, морковь по-корейски - 60 г, бальзамический уксус - 2 ст. л., горчица дижонская - 1.5 ч. л., сельдерей - 1 стебель, бекон - 85 г, сахар - 1 ч. л., соль - по вкусу, лук-порей - 0.5 стебля, перец - по вкусу, перец болгарский красный - 0.5 шт., чеснок - 2 зубчика, маслины без косточек - 1 горсть
Национальная кухня: Средиземноморская
рейтинг: 170от ТатьянаS, 3 мес. назад31
Суп из чечевицы
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 11060
Ингредиенты: куриные грудки - 400 г, чечевица - 200 г, картофель - 200 г, лук репчатый - 1 шт., морковь - 1 шт., сельдерей - 2 стебля, перец болгарский красный - 0.5 шт., перец болгарский желтый - 0.5 шт., оливковое масло - 2 ст. л., соль - по вкусу, перец - по вкусу, куркума - 0.5 ч. л., лавровый лист - 2 шт., зелень - по вкусу
Национальная кухня: Авторская кухня
рейтинг: 165от julika, 3 мес. назад27
Чечевица в соусе
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 8835
Категория: Основные блюдаОбед
Ингредиенты: чечевица красная - 4 стакана, вода - 10 стаканов, оливковое масло - 0.5 стакана, лук белый - 1 шт., чеснок - 3 зубчика, кориандр - 3 веточки, томатная паста - 2 ст. л., соль - по вкусу, перец душистый молотый - 0.5 ч. л., кумин - 2 г, молотый красный перец - 1.5 г, шафран - 1 щепотка
Национальная кухня: Марокканская
рейтинг: 100от Margarita Soldi, 3 мес. назад6
Салат из груши и чечевицы
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 10127
Ингредиенты: груши - 2 шт., чечевица - 300 г, петрушка зелень - 4 веточки, лимонный сок - 1 ст. л., соль - 0.3 ч. л., ореховое масло - 3 ст. л., перец душистый молотый - 1 щепотка, орегано сушеный - 1 щепотка
Национальная кухня: Европейская
рейтинг: 115от Мари, 3 мес. назад9
Паштет из чечевицы с курагой
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 2636
Категория: ЗакускиПаштеты
Ингредиенты: чечевица красная - 1 стакан, курага - 0.5 стакана, грецкие орехи - 0.5 стакана, лук репчатый - 1 шт., соль - по вкусу, перец - по вкусу, мускатный орех - по вкусу, растительное масло для жарки - по вкусу
Национальная кухня: Европейская
рейтинг: 130от Елена, 4 мес. назад14
Суп с говядиной и чечевицей
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 19875
Ингредиенты: оливковое масло - 2 ст. л., говядина - 700 г, соль - 1 щепотка, свежемолотый черный перец - по вкусу, сельдерей - 2 шт., морковь крупная - 1 шт., небольшая луковичка - 1 шт., чеснок - 6 долек, розмарин сушеный - 1 ч. л., орегано сушеный - 1 ч. л., бульон - 6 стаканов, помидоры консервированные в собственном соку - 400 г, чечевица - 1 стакан, зелень рубленая - 4 ст. л.
Национальная кухня: Американская
рейтинг: 240от Апрель, 4 мес. назад57
Супчик из чечевицы с пореем и помидорами
From-ed2
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Дата эфира: 26 октября 2014
Просмотров видео: 0
Просмотров рецепта: 20153
Ингредиенты: помидоры - 3 шт., чечевица красная - 1 стакан, лук-порей - 1 шт., сметана - 50 г, чеснок - 1 зубчик, овощной или куриный бульон - 1.5 л, оливковое масло - 3 ст. л., сахар мусковадо - 1 ч. л., кардамон зерна - 0.5 ч. л., тмин - 0.5 ч. л., куркума - 0.5 ч. л., смесь хариса - 5 г, шафран - 1 щепотка, соль морская - 1 щепотка
Национальная кухня: Авторская кухня
рейтинг: 125от Юлия Высоцкая, 4 мес. назад3
Веселые куриные котлетки
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 5584
Ингредиенты: масло растительное - 1 ст. л., куриное филе - 1 кг, тыква - 100 г, масло сливочное - 1 ст. л., чечевица - 100 г, сухари панировочные - 5 ст. л., горошек зеленый замороженный - 100 г, лук репчатый - 2 шт., яйца куриные - 1 шт., соль - 1 ч. л., масло растительное - 1 ст. л.
рейтинг: 140от Любовь~♥, 6 мес. назад21
Салат из коричневого риса с шампиньонами и чечевицей
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 2967
Ингредиенты: рис бурый - 225 мл, оливковое масло - 5 ч. л., салатный микс - по вкусу, винный уксус - 1 ч. л., масло сливочное - 10 г, помидоры черри - по вкусу, петрушка рубленая - 2 ст. л., горчичный порошок - 1 ч. л., вода - кипяток - 450 мл, чеснок - 1 зубчик, зеленая чечевица - 225 г, соль - по вкусу, соль - по вкусу, шампиньоны - 110 г, перец - по вкусу, лук зеленый - 1 горсть, зеленый перец болгарский - 0.5 шт., грецкие орехи рубленые - 1 ст. л., огурцы - 1 шт.
рейтинг: 135от Мурзик, 6 мес. назад26

Блюда из чечевицы: рецепты приготовления с пошаговыми фото

Мелкие плоские семена оранжевого, черного, коричневого и желтого цвета с нежным ореховым вкусом, богатые белком и полезными микроэлементами – это чечевица, бобовое растение, которое было известно людям уже в бронзовом веке. Вкусные и простые рецепты приготовления блюд из чечевицы удивляют своей простотой и гениальностью – например, древние египтяне пекли вкусный и сытный хлеб из чечевичной муки, а американцы из коричневой чечевицы варят супы с различными овощами и травами.

Красная чечевица быстро разваривается, поэтому ее не следует готовить больше 15 минут, если, конечно, вы не хотите получить ароматное мягкое пюре – идеальный гарнир к мясу, рыбе и яйцам. Чечевица люи (темно-зеленая) сохраняет упругость, сколько ее не вари, поэтому этот сорт используют в салатах, а ее пикантный островатый вкус делает ненужным использование перца. В домашних условиях чечевицу можно готовить хоть каждый день, поскольку она не «капризна» и сочетается с любыми продуктами, а рецепты приготовления охватывают все категории блюд, начиная от салатов и заканчивая десертами. Например, в Индии из чечевицы готовят изумительный рисово-кокосовый пудинг с кешью, изюмом и корицей, а современные веганы используют чечевицу для приготовления конфет с сухофруктами и орехами. Блюда из чечевицы на фотографиях рецептов выглядят очень привлекательно и не оставляют выбора – конечно, готовить!

На сайте «Едим Дома» вы узнаете, как быстро и правильно приготовить чечевицу, какие тонкости существуют в процессе приготовления этого продукта и как подать блюдо, чтобы его не только съели полностью, но и попросили добавки. Весь секрет – в уникальных рецептах блюд из чечевицы с пошаговым приготовлением, простых и понятных даже начинающим кулинарам, которые не готовили ничего сложнее яичницы. Чечевичный суп с копченостями, томатами и пореем, чечевичный паштет с курагой, салат из чечевицы с коричневым рисом и грибами и чечевичная брускетта с фетой и цукини заставят вас всерьез и надолго переосмыслить свои кулинарные взгляды. Но самое главное – вы поймете, что жизнь прекрасна, если есть горячая чечевичная похлебка и умение ее приготовить!