Салат "полянка"
Пищевая ценность
- Белки86г95.56% от дневной нормы
- Жиры272г340.00% от дневной нормы
- Углеводы33г11.00% от дневной нормы
- Калории2908кКал121.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
ПодготовкаКартофель отварить в мундире, очистить и натереть на крупной терке.Белки яиц натереть на крупной терке, желтки - на мелкой (отдельно),огурцы порезать мелкими кубиками.Лук также мелко нашинковать и обдать кипятком.Сыр потереть на мелкой терке, зелень мелко порубить. Салат укладывается слоями -1 слой - картофель,чуть присолить,промазать майонезом, 2 слой - огурцы, 3 слой - белок,4 слой - лук,5 слой - желток, 6 слой - сыр. Сверху салат посыпать зеленью и украсить целыми грибами.