
Мусс из слабосоленой форели
Описание рецепта
Этот мусс из слабосоленой форели можно приготовить за считанные минуты. Прекрасно подойдет он для оформления бутербродов, хлебцов, крекеров или в качестве наполнителя для профитролей. Послужит отличным вкусным завтраком или перекусом, а также легкой закуской к белому вину. Угощайтесь!
Лимонный сок я использовала ТМ SICILIA. Очень вам рекомендую!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- форель слабосоленая170г
- творожный сыр150г
- каперсы0.5ст. л.
- укроп свежий2веточка
- перец свежемолотый смесь2щепотка
- лимонный сок ТМ SICILIA1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории69кКал2.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

Приготовьте продукты для изготовления мусса.
- Шаг 2

Форель освободите от кожи и костей, порежьте на кусочки. Укроп промойте, обсушите и мелко порубите. Каперсы, если они в соли, промойте. Соедините в кастрюльке или чаше блендера форель, творожный сыр, укроп, каперсы. Добавьте лимонный сок ТМ SICILIA и свежемолотый перец.
- Шаг 3

Взбейте для однородного состояния.
- Шаг 4

Выложите готовый мусс в пиалы или креманки, немного охладите и подавайте к столу со свежим хлебом, тостами, хлебцами, крекерами или хлебными палочками. Приятно вам аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

А если воды под рукой нет: терапевт Маршинцева объяснила, чем можно и нельзя запивать таблетки

Пеку плюшки, которые без яиц и молока выходят пышными и мягкими — чай без десерта отменяется

Не любите печень? Шеф-повара рассказали, как убрать из нее горечь и "металлический" привкус

















Комментарии
17прикольный рецепт
Поздравляю тебя, 😘 Викулька, с РД! 🌸 Похвастаюсь тебе, 😊 пекла сегодня на ужин твой замечательный пирог на кефирном тесте с мясом и овощами. Очень-очень вкусный! 😋 Очень сочная начинка! Спасибо тебе, дорогая, за такие замечательные рецепты!💗❤💗
Викуля, поздравляю тебя с РД!!!❤💐
Викулечка, поздравляю тебя, с РД!😘💗💗💗
Викуля😘, от всей души поздравляю с РД!!!❤🌺❤🌺❤🌺