Морковно-кабачковый пирог
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кабачки2шт.
- морковь1
- яйцо2шт.
- гречневая мука100г
- пшеничная мука100стакан
- сметана3ст. л.
- кефир200мл
- сыр100г
- соль1щепотка
- содапо вкусу
- зеленьпо вкусу
- перец черный1щепотка
Пищевая ценность
- Белки1903г2114.44% от дневной нормы
- Жиры304г380.00% от дневной нормы
- Углеводы15092г5030.67% от дневной нормы
- Калории69683кКал2903.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Разогреть духовку до 200 градусов. Смазать форму для пирога маслом. 1 кабачок и морковь натереть на крупной терке. Другой кабачок порезать кольцами. Нарубить мелко зелень (укроп, петрушка, кинза). Взбить 2 яйца с солью, добавить сметану, кефир и натертые овощи. Ввести постепенно всю муку, просеянную с содой, помешивая. На подготовленную форму выложить половину теста, затем слоем выложить круги кабачков и присыпать зеленью и сыром тертым. Сверху накрыть другой половиной теста. Поставить в духовку и выпекать до золотистой корочки и сухой лучинки.
Оценить54
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Хрустящий и аппетитный гастрономический праздник: отмечаем День бекона 30 декабря
Кейтеринг выходит на новый уровень — на поляну маркетплейсов
Что есть при гриппе и ОРВИ, чтобы восстановиться быстрее — напомнили в Роспотребнадзоре
Комментарии
1Люблю все кабачковое! рецепт для меня, обязательно испеку!