Бананово-яблочный смузи с виноградом

Бананово-яблочный смузи с виноградом

Время приготовления 10 мин

Описание рецепта

Свежий, немного кислый, с приятной виноградной ноткой — этот смузи бодрит лучше любого кофе. Мне нравится, что он получается густым и по-настоящему сытным, хотя делается буквально на ходу. Хорош и на завтрак, и когда нужно быстро восстановить силы среди дня.

Слово редактора

Этот смузи готовится за пять минут из четырёх ингредиентов: банан даёт густоту и сладость, зелёное яблоко — лёгкую кислинку, виноград добавляет сочность. Подходит на завтрак или как перекус. Зелёное яблоко можно заменить красным — вкус будет мягче и слаще. Воды берите ровно столько, чтобы блендер мог свободно работать.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки3г
    3.33% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы37г
    12.33% от дневной нормы
  • Калории162кКал
    6.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Банан очистить. Яблоко очистить, удалить сердцевину.
    Банан очистить. Яблоко очистить, удалить сердцевину.
    Кожуру с яблока снимать необязательно — она даёт дополнительную клетчатку и не влияет на вкус.
  • Шаг 2
    Фрукты нарезать на небольшие кусочки.Шаг 2
    Фрукты нарезать на небольшие кусочки.
    Чем мельче кусочки, тем быстрее блендер справится с однородностью.
  • Шаг 3
    Сложить банан и яблоко в высокую ёмкость для блендера.Шаг 3
    Сложить банан и яблоко в высокую ёмкость для блендера.
    Используйте высокий стакан или чашу блендера объёмом не менее 600 мл, чтобы масса не разбрызгивалась.
  • Шаг 4
    Добавить горсть винограда и 50 мл воды.Шаг 4
    Добавить горсть винограда и 50 мл воды.
    Если виноград с косточками, удалите их перед добавлением.
  • Шаг 5
    Взбить блендером до однородной массы.Шаг 5
    Взбить блендером до однородной массы.
    Взбивайте около одной минуты на максимальной скорости — масса должна быть полностью гладкой.

На заметку

Подавайте смузи сразу после приготовления: через 15–20 минут он начинает расслаиваться. Перелейте в стакан и при желании добавьте несколько кубиков льда. Если хотите повторить этот рецепт с фото — сохраните страницу: пропорции легко масштабировать на две порции, просто удвоив количество каждого ингредиента.
Оценить52
0

Что готовим

Комментарии

1
Оставить комментарий

Оставить комментарий