
Закусочные помидорки в кляре
Описание рецепта
Помидорки в кляре с сыром получились очень вкусные и сочные. Их можно взять с собой на природу, т.к. они чудно подойдут в виде закуски к шашлычку. Попробуйте! Готовится за 15 минут.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- помидоры черри200г
- растительное масло для жарки300г
- Кляр
- яйца куриные1шт.
- соль2щепотка
- вода50г
- мука0.5стакан
- сыр50г
- разрыхлитель0.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры54г67.50% от дневной нормы
- Углеводы11г3.67% от дневной нормы
- Калории543кКал22.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

Сделаем кляр. Для этого смешаем в чашке яйцо, соль, воду и муку с разрыхлителем. Все тщательно перемешаем.
- Шаг 2

Добавим сыр, натертый на мелкой либо средней терке. Перемешаем.
- Шаг 3

Кляр должен получиться густым.
- Шаг 4

Подготовим помидорки для обжарки. Для этого их проткнем зубочисткой.
- Шаг 5

Каждую заготовочку окунаем в кляр.
- Шаг 6

Обжариваем в разогретом растительном масле до зарумянивания кляра. Выкладываем готовые на бумажное полотенце.
- Шаг 7

Кляр воздушный, а помидорки не потеряли свою сочность.
- Шаг 8

Пробуйте, берите с собой на природу, это быстро и вкусно! :)
- Шаг 9

Приятного всем аппетита!
