Оладьи с творогом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Оладьи по этому рецепту пеку частенько. Решила поделиться им с вами.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог500г
- крахмал3ст. л.
- манная крупа5ст. л.
- яйца куриные4шт.
- сода0.5ч. л.
- сахар1ст. л.
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки31г34.44% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы39г13.00% от дневной нормы
- Калории435кКал18.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В миску кладем творог, яйца, крахмал, манную крупу, соль и сахар (кто любит послаще, можно увеличить количество сахара). Добавляя каждый ингредиент, все смешиваю миксером. В конце добавляю гашеную уксусом соду.
- Шаг 2
Вот такое должно получиться тесто. Оно не должно быть жидким (если жидковато, добавляю манку).
- Шаг 3
Оладьи выпекать под крышкой.
- Шаг 4
При выпечке оладьи увеличиваются в размере. Когда вижу, что тесто схватилось — переворачиваю.
- Шаг 5
Вот такие получаются оладушки.
Оценить51
0