+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Баранина с мятой в кефире

Баранина с мятой в кефире
Приготовление
4 часа
 
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Попробуйте баранину-гриль в маринаде из кефира с мятой и смесью пряностей. Весь смак этого блюда - это то, что баранина-гриль на кости, чуть с жирком. Приятного!

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
850 г
3 ст. л.
20 г
по вкусу
1 горсть
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Подготовим баранину, мяту, кефир и специи. В качестве специй — смесь, как-то привезла из Грузии (на вопрос продавщице — «Что это?», получила исчерпывающий ответ — для всего, для аджики, шашлыка, что я глупости спрашиваю :), основной компонент — красный перец молотый.
Подготовим баранину, мяту, кефир и специи. В качестве специй — смесь, как-то привезла из Грузии (на вопрос продавщице — «Что это?», получила исчерпывающий ответ — для всего, для аджики, шашлыка, что я глупости спрашиваю :), основной компонент — красный перец молотый.
На весь экран
шаг 2
Нарезаем мяту — листики и верхушки.
Нарезаем мяту — листики и верхушки.
На весь экран
шаг 3
В кефир кладем специи и мяту.
В кефир кладем специи и мяту.
На весь экран
шаг 4
Перемешиваем смесь.
Перемешиваем смесь.
На весь экран
шаг 5
Кладем в маринад баранину на кости на пару часов.
Кладем в маринад баранину на кости на пару часов.
На весь экран
шаг 6
Готовим на гриле, периодически поворачивая, минут 30.
Готовим на гриле, периодически поворачивая, минут 30.
На весь экран
шаг 7
Подача с домашним соусом из слив. Приятного аппетита!
Подача с домашним соусом из слив. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
12.06.2017 13:21:56

Очень вкусная пропитанная баранинка! 😊

Ксения П
Ксения П
11.06.2017 13:50:44

Очень интересный и ароматный маринад!!!!😍😍😍