+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеканка из макарон с ветчиной, зеленым горошком и горчицей
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
21
28068
0
Запеченная дорада с картофелем и салатом из помидоров и оливок
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
20
23450
3
Реклама
Реклама

Баранина с мятой в кефире

Баранина с мятой в кефире
Приготовление
4 часа
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Попробуйте баранину-гриль в маринаде из кефира с мятой и смесью пряностей. Весь смак этого блюда - это то, что баранина-гриль на кости, чуть с жирком. Приятного!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
605
кКалл
25%
Белки45 г
Жиры47 г
Углеводы1 г
% от дневной нормы
11 %
9 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
850 г
3 ст. л.
20 г
по вкусу
1 горсть
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Сковорода 16 см Vitesse
650 руб.
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием DIAMOND
1819 руб.
Сковорода 20 см Vitesse Day-to-Day
690 руб.
Распылитель для уксуса пластик/металл
1328 руб.
Сковорода-гриль Frybest Oliva литая квадратная 28 см
4445 руб.
Сковорода 26 см Tefal Supreme GUSTO
2199 руб.
Щипцы кулинарные с нейлоновым покрытие короткие, NADOBA, серия ANEZKA
649 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием, 28 см, NADOBA, серия MINERALICA
2899 руб.
Сковорода блинная с антипригарным покрытием, 24 см, NADOBA, серия MINERALICA
2399 руб.
Глубокая сковорода с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 28 см, NADOBA, серия VILMA
3449 руб.
Сковорода 24 см Vitesse Day-to-Day
790 руб.
Сковорода блинная с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 26 см, NADOBA, серия VILMA
2899 руб.
Набор посуды Tefal Ingenio BLACK 5, сковороды 24/28 см, съемная ручка
4399 руб.
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая желтая 26 см
2099 руб.
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием MARBLE
2529 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием, 24 см, NADOBA, серия MINERALICA
2399 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Подготовим баранину, мяту, кефир и специи. В качестве специй — смесь, как-то привезла из Грузии (на вопрос продавщице — «Что это?», получила исчерпывающий ответ — для всего, для аджики, шашлыка, что я глупости спрашиваю :), основной компонент — красный перец молотый.
Подготовим баранину, мяту, кефир и специи. В качестве специй — смесь, как-то привезла из Грузии (на вопрос продавщице — «Что это?», получила исчерпывающий ответ — для всего, для аджики, шашлыка, что я глупости спрашиваю :), основной компонент — красный перец молотый.
На весь экран
шаг 2
Нарезаем мяту — листики и верхушки.
Нарезаем мяту — листики и верхушки.
На весь экран
шаг 3
В кефир кладем специи и мяту.
В кефир кладем специи и мяту.
На весь экран
шаг 4
Перемешиваем смесь.
Перемешиваем смесь.
На весь экран
шаг 5
Кладем в маринад баранину на кости на пару часов.
Кладем в маринад баранину на кости на пару часов.
На весь экран
шаг 6
Готовим на гриле, периодически поворачивая, минут 30.
Готовим на гриле, периодически поворачивая, минут 30.
На весь экран
шаг 7
Подача с домашним соусом из слив. Приятного аппетита!
Подача с домашним соусом из слив. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
12.06.2017 13:21:56

Очень вкусная пропитанная баранинка! 😊

Ксения П
Ксения П
11.06.2017 13:50:44

Очень интересный и ароматный маринад!!!!😍😍😍