Маринованные помидоры

Маринованные помидоры

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Помидоры получились очень вкусные,резкие,в меру соленые и конечно же, пряные.Оригинал смотрите ссылка на рецепт

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки185г
    205.56% от дневной нормы
  • Жиры39г
    48.75% от дневной нормы
  • Углеводы720г
    240.00% от дневной нормы
  • Калории3805кКал
    158.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Вскипятить 2 литра воды.Добавить в кипящую воду соль,сахар,специи.Варить 2-3 минуты.В конце добавить уксус.Рассол немного охладить.Рассол должен быть горячим,но не кипятком,примерно 15 минут дать остыть рассолу.Промыть помидоры.Проколоть в нескольких местах вилкой.Положить помидоры в кастрюлю,добавить зелень петрушки и укропа,чеснок,чили.Залить рассолом.Закрыть крышкой,меньше чем кастрюля.Поставить груз на крышку.У меня была банка 3-х литровая с водой.Оставить помидоры в теплом месте на 4-6 дней.После чего поставить в холодильник. Приятного аппетита!
Оценить55
0

Автор рецепта

Что готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше
  • J

     Cпасибо!

    • Rybka
      RybkaАвтор рецепта

       Спасибо,Al_I ! Обязательно попробую .

      • Sh_007

         Рекомендую в качестве специи добавить 100-150гр. парички (красной смородины).

        Оставить комментарий